5个回答
祢是莪心上の傷疤
2020-12-24
咖啡豆大致分为三种，最重要的是比利卡和罗布斯塔。
前者生长在低海拔地区，生长迅速，味道较淡；恰恰相反，
看你个人口味了。
现在公认最好的咖啡豆是蓝山咖啡豆。
最贵的是Coppi Loic。一英镑要几千美元。
我个人推荐用虹吸壶煮咖啡。
烹饪时间要控制好。太短的话，香气物质提取不完全，酸。
如果时间太长，提取量会过多，烘烤时会带出糊状物。
通常持续45秒到50秒之间。
轻轻搅拌，次数不要太多，一般水吸上来后，十字形搅拌两次，顺时针一次，逆时针一次。
或者直接省却逆时针搅拌，视情况而定。
最好不要加太妃糖什么的。
用你的舌头和鼻子慢慢品尝酸、甜、苦、醇、香的咖啡。
喝之前先闻闻，把空气吸入肺部，然后通过鼻子呼出，如果呼气的时候还能闻到香味的唬
说明这杯咖啡已经成功了一半。
懂得珍惜才配拥有
2020-12-24
我只知道2:第一，不要用太细的咖啡粉，会堵起来。如果颗粒太大，就不会发出香味。
第二，最佳温度在90度左右。
哭ヽ哭得撕心裂肺シ
2020-12-24
咖啡好喝！而且清爽！
゛输过败过、但不曾怕过
2020-12-24
现在煮着喝，咖啡豆一定不错。我们东方人不爱喝苦的，所以你用咖啡机煮的时候，用水锅煮，加点炼乳。味道更好
再见如陌
2020-12-24
说到咖啡，有人可能会说：煮咖啡有什么诀窍？不就是把咖啡粉倒进咖啡壶里，然后倒入适量的水冲尊？"
其实煮咖啡不是简单的往里面倒水。那样的话，洗出来的咖啡很快就没有浓浓的咖啡味了。
一般冲泡咖啡要加水三次，这样冲泡出来的咖啡口感更好，风味更浓。
先将咖啡粉倒入咖啡壶内的袋子中，先注入少许开水，等到慢慢渗入，咖啡粉膨胀。
第二次注入所需水量的2/3，然后停一会，待泡沫逐渐消失后，第三次注入所有所需的沸水。
亲爱的朋友们，试试吧！看效果好不好！
