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1。蟹肠:是藏在小蟹黄里的一条线。
2.蟹泡:鲁迅先生提到的“蟹僧”——法海最后的下落就在这个蟹泡里!
3.蟹心:六边形,藏在蟹腹中间黄糊最厚的一层黑色膜衣下。是最冷的,一定不能
吃饭。
4.蟹腮和腮下的三角蟹白很冷很脏,不能吃。
脾胃虚弱的人不适合吃大闸蟹。螃蟹是冷的,吃后容易加重体内的寒冷,引起或加重腹痛、腹泻或
消化不良等。适量少吃是可以的。
吃螃蟹是禁忌。螃蟹不能和什么一起吃?
1.柿子:螃蟹和柿子是秋天可以吃的两样东西,但是不能一起吃。原因是:蟹肉
富含蛋白质,柿子含有大量单宁酸。这两种物质会相互反应形成蛋白质并固化成块状
东西,而我们的胃很难消化这种产品。所以,如果有人吃螃蟹和柿子,会引起恶心呕吐。
腹痛、腹泻等不适。
2、浓茶:中国人喜欢喝茶,但吃螃蟹时,最好喝温黄酒,吃螃蟹前后最好不要喝
茶。原因有二:蟹脚和蟹腮有一点细菌。喝醋可以杀死它们,我们的胃液也可以
有一定的杀菌能力,但喝茶后胃液会被稀释,杀菌效果大大降低;茶柿子一个
样品中,还含有单宁酸,与食物混合会引起肠胃不适。
3.梨:梨是很酷的食物。吃冷蟹会损伤脾胃,引起消化不良。尤其是脾胃虚弱者
注意;
4、冰水、冰淇淋:同理,螃蟹已经很冷了,吃冷的食物会导致腹泻、肠胃失调;
5.羊肉:羊肉甜而热,螃蟹冷。一起吃了之后,不仅大大降低了羊肉的保温效果,还妨碍了它
脾胃,对于阳虚或脾虚患者,容易引起脾胃功能障碍,进而影响人体活力。
脾胃虚弱的人不适合吃大闸蟹。螃蟹是冷的,吃了之后容易加重体内的寒意,引起或加重腹痛、腹泻或消化不良。
不过,吃的少的时候也可以注意一些地方。
螃蟹不能在4个地方吃
1.蟹肠:是藏在小蟹黄里的一条线。
2.蟹泡:鲁迅先生提到的“蟹僧”——法海最后的下落就在这个蟹泡里!
3.蟹心:六边形,藏在蟹腹中间黄糊最厚的一层黑色膜衣下。是最冷的,一定不能吃。
4.蟹腮和腮下的三角蟹白很冷很脏,不能吃。
如果吃螃蟹,不要吃其他凉的东西,也不能喝冷饮。吃生姜会更好。最好少吃点。
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