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土豆可以养胃减肥,预防中风
抗中风:土豆富含B族维生素和优质纤维素,对延缓衰老有重要作用。土豆富含膳食纤维和蔗糖,有助于防治消化道癌症,控制血液中胆固醇含量;粘液蛋白可以预防心血管疾病。像其他富含钾的食物一样,如香蕉、杏子和桃子,土豆可以降低中风的风险,而没有任何副作用。有学者指出,每天吃一个土豆可以减少40%的中风际。
减肥:首先,吃土豆不用担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪,这是其他所有饥饿食物都达不到的。
每天多吃土豆可以减少脂肪摄入,逐渐代谢多余的脂肪。其次,吃土豆不用担心营养单一,对身体有害。土豆含有优质的蛋白质,在营养价值和保健功能方面首屈一指。甚至人体所需的其他营养素,如碳水化合物、维生素、矿物质等,都比米粉更全面。近年来,意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国家涌现出一批风味独特的土豆食疗餐厅,满足健身者和减肥者的日常需求。
养胃:中医认为土豆能和胃健脾益气,有利于治疗溃疡、习惯性便秘等疾病,具有解毒消炎的作用。
没有伤害。不要生吃。生菌多。
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