菠萝吃多了,嘴巴为什么会麻?

用旬泡一下就好了，因为里面含有一种糖苷。只要味道好，就不用绞尽脑汁去想了！

最好在旬中浸泡一段时间，可以抑制菠萝蛋白酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激。

煮好的菠萝就不会这样了。

这是菠萝中含有的一种蛋白酶引起的过敏反应。菠萝吃完后，将菠萝切片，用冷旬浸泡30分钟。这样可以避免舌头刺痛的感觉。