煮熟的文蛤有沙子怎么办

选择自己能吃的，或者洗了煮了吃。我讨厌你吃青蛙。少吃点

你好！

我觉得买了之后应该把沙子吐在水里，然后再去做。如果是熟的，我觉得只能慢慢清洗

如有疑问，请询问。

沙煮蛤蜊可以用开水冲服，加调料食用。

蛤蜊除沙：

1.买回来的活蛤先用自来水冲洗干净，找个小铁盆或塑料盆，每次抓一个蛤放盆里，数量要用盆底盖住。

2.然后上下晃动小盆，让盆中的蛤蜊随之晃动。颠动的目的是让蛤里的死蛤张开，你可以在被甩开后找出死蛤。死蚌壳里裹的沙子又黑又多，一只死蚌裹在沙子里会影响一锅海蛤的美味。

3.家里买的活蛤，不煮熟是不会自然开的。只有死蛤可以上下颠簸打开，所以更容易找到死蛤。

4.将凹凸不平的蛤蜊放入清水盆中。用自来水就好。水的量必须覆盖蛤蜊。

5.然后加入少量的盐，是你平时煮的盐量的两倍，再往锅里的五滴香油。

6.将上述处理过的蛤蜊放置三到四个小时后，蛤蜊中的沙子基本上可以去除。