晚上吃猕猴桃会发胖?

现在，越来越度爱美女的人开始关心他们多余的脂肪。减肥的人有时候只吃一些水果不吃晚饭，怕米饭转化成脂肪堆积在身上。但是，大多数人并不知道吃一些水果比吃米饭更容易导致肥胖，这是想用水果餐减肥的人应该注意的。在相同的体重下，大部分水果的热量都比大米低，但虽然有些水果的热量比大米低，但人体吸收的速度比大米快得多，糖的吸收速度是决定肥胖的关键。所以对于含糖食物来说，吸收的速度才是最重要的因素，而不是热量本身。每种食物对糖的显吸收率都有一个高值或低值。我们可以把它当成它的gi。食物的gi也是碳水化合物指数。胃肠的水平与食物本身的热量含量没有直接关系，而是与蛋白质含量和纤维含量有关。也就是说，蛋白质质量或纤维含量越高，gi越低，gi越高。比如大多数人认为吃东西容易长胖，吃西瓜则不然。其实结果恰恰相反。原因是什么？虽然大米的热量比西瓜高，但是它的gi比西瓜低，也就是大米的糖吸收率比西瓜慢。吃西瓜时血糖会突然快速上升，但吃的时候会慢慢上升，这是决定你是否容易发胖的关键。也就是说，食物的gi越高，越容易发胖。很端会说我不只吃水果会胖，因为gi。据研究，哈密瓜、西瓜、菠萝、木瓜等水果的gi高于白米，而猕猴桃、香蕉、葡萄的gi与糙米相近，节食者应避免摄入过多。此外，葡萄柚、苹果、梨、李子、樱桃、柑橘等gi远低于白米的水果，是减肥者搭配水果餐的较好选择。