胡萝卜和什么不能一起吃,一起吃了会怎么样?

别的我不知道，但是在电视上听说白萝卜和胡萝卜不能一起吃，会造成轻微的毒性

不能和白萝卜一起吃，白萝卜的维生素C会被胡萝卜的分解酶破坏；不能和橘子一起吃，会引起甲状腺肿。不要和酒精一起吃，因为胡萝卜素和酒精一起进入人体，会在肝脏产生毒素，引起肝病。不宜与番茄、萝卜、辣椒、石榴、生菜、木瓜等搭配食用。因为胡萝卜含有分解酶，所以其他水果和蔬菜中的维生素会丢失。胡萝卜最好单独吃或和肉一起吃。