坚果老人能吃吗

1。月浑子的果实

开心果堪称“心脏之友”，可以降低胆固醇含量，减少心脏病。但是，月浑祖放时间过长，不宜再食用。开心果热量高，脂肪含量多。怕胖、高血脂的人要少吃。

2.葵花籽

葵花籽是瓜子中最好的，营养丰富。每天吃一把葵花籽，可以弥补人体一天所需的维生素E。葵花籽所含蛋白质堪比各种肉类，尤其是精氨酸，是制造精液不可或缺的。经常吃葵花籽可以预防冠心病和中风，降低血压，保护血管弹性。医学科学家认为，葵花籽可以治疗失眠，增强记忆力，对预防癌症、高血压、神经衰弱等有一定的作用。

3.栗子

板栗有利于肾虚的辅助治疗，故又称“肾之果”。栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者可以品尝。但栗子生吃难以消化，熟食易停滞，不宜一次多吃。最好在两餐之间把栗子当零食，或者在正餐时吃，而不是饭后大量吃，以免热量摄入过多，不利于维持体重。新鲜栗子容易发霉变质。吃发霉的栗子会中毒，所以不能吃变质的栗子。

4.南瓜子

南瓜子有杀虫和治疗前列腺疾病的功效。美国研究发现，每天吃50克左右的南瓜子，可以有效预防前列腺疾病和前列腺癌。南瓜子富含泛酸，泛酸可以缓解静态心绞痛，具有降压作用。但是注意不要一次吃太多。南瓜子最适合高血压患者，胃热患者要少吃，不然会有腹胀闷的感觉。

5.花生

花生富含优质蛋白质、脂肪和多种微量营养素，对调节人(尤其是儿童)的营养平衡有重要作用。最近，科学家发现花生含有大量的精氨酸和白藜芦醇，前者具有潜在的抗结核作用，而后者可以抑制癌细胞的浸润和扩散。因此，花生是结核病患者和肿瘤患者的良好食物疗法。但是花生衣可以增加血小板数量，抗纤溶，所以高粘血症的人应该吃不带皮的。花生的消化吸收率低。过量食用花生会增加肠胃负担，需要注意。

6.松子

松子被称为“长寿果”，含有蛋白质、脂肪和糖。而且松子中的脂肪大部分是亚油酸、亚麻酸等对人体健康有益的必需脂肪酸。钙、磷、铁的含量也很丰富，可以滋补强壮身体。松祖放太久会产生刺鼻的味道，不适合食用。胆功能不全的人要小心吃松子。

7.榛子

榛子营养丰富，含有人体所需的8种氨基酸，含量远高于核桃。榛子中钙、磷、铁的含量也高于其他坚果。由于它营养丰富，味道香甜，自古以来人们就把它视为珍贵的水果。榛子具有益气健脾、止泻明目、驱虫的功效。

8 .甜杏仁

经常吃杏仁的冠心病患者心绞痛的发病率比不吃杏仁的患者降低50%。杏仁可以调节胰岛素和血糖水平，是糖尿病患者的食疗方法之一。杏仁富含硼和钙，对更年期女性预防骨质疏松也有好处。

9.核桃

美国一所大学的科学家建议每天吃45克核桃，以防止衰老引起的记忆丧失。核桃富含亚麻酸，能起到抗氧化作用，保护大脑。

10.核桃

核桃具有润肺、补肾、壮阳、强肾等功能。是温肺温肾的理想滋补食品和药品。此外，吃核桃可以滋润血管、黑胡子，使皮肤细腻光滑。其中丰富的磷脂和赖氨酸可以有效补充大脑，滋养和增强长期从事脑力或体力劳动者的体力。核桃含有亚油酸和大量维生素E，能提高细胞生长速度，减少皮肤病、动脉硬化、高血压、心脏病等疾病。它是老年人保持年轻和比任何坚果都长寿的好食物。

11.蚕豆

蚕豆的作用是健脾利尿，治疗发汗水肿。蚕豆富含仅次于大豆的蛋白质，有利于蛋白质缺乏引起的水肿和慢性肾炎，并能延缓动脉硬化症状。蚕豆含有植物凝集素，可消肿抗癌，尤其对胃癌、食道癌、宫颈癌。蚕豆中的粗纤维等有效营养物质对预防肥胖和调节血压有明显作用。

12.腰果

腰果作为四大干果之一，富含B族维生素。对食欲不振、心力衰竭、下肢水肿和各种炎症有明显效果，尤其是酒渣鼻患者应多吃腰果，以免带来麻烦。腰果还富含维生素A，可防治夜盲症、干眼症、皮肤角质化，增强人体抗病能力，防治癌症。腰果中的酒精酸可以预防动脉硬化和心血管疾病，而亚麻酸可以预防心脏病和中风，所以腰果是一种不可多得的长寿之物。

当然，吃坚果对身体有好处

能吃。

适量食用非常好，含有不饱和脂肪酸。当然不能硬吃，但也要适量吃。