干果每天最多能吃多少

健康饮食金字塔把食物放在第一位。解决了温饱问题后，人们更加关注隐藏在各种美食中的神秘。为了从我们的日常饮食中获得更多的营养或者改变我们自身的健康问题，人们对食物越来越挑剔和要求，因为我们选择百分之一点一是非常重要的，这直接影响到人类的健康。二十年前，美国农业部开始根据美国人的饮食指南建立每日食物金字塔。今年年初推出了新版食物金字塔，纠正了以往的一些疏漏。据报道，金字塔的建造者包括科学家、营养学家、工作人员和顾问。根据食物与健康的关系，哈佛公共卫生学院的专家建立了一个新的健康饮食金字塔。它修补了美国农业部食品金字塔的基本漏洞，对吃什么提出了更好的建议。健康饮食的金字塔是建立在日常锻炼和控制体重的基础上的，因为这两个因素对人们保持健康非常重要。它们还影响人们吃什么和如何吃，以及他们吃的食物如何影响他们自己的健康。从健康饮食金字塔的底部向上看，它包括：全麦食物(在大多数膳食中)。碳水化合物的最佳来源是全麦，如燕麦片、粗面包和糙米。它们含有麸皮和胚芽，以及富含能量的淀粉。人体消化全麦比直接消化白面包等碳水化合物需要更长的时间，这样会使血糖和胰岛素保持在合理的水平，很快就会降低。控制好血糖和胰岛素水平，可以减少饥饿感，预防2型糖尿病的发生。植物油。美国人平均每天从脂肪中获得三分之一的热量，所以把它们放在金字塔的下部是有意义的。注意这里特别注明的是植物油，不是各种脂肪。健康的不饱和脂肪来自橄榄、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油，以及鲑鱼等脂肪鱼。这些健康脂肪不仅能提高胆固醇水平，还能有效预防潜在的心源性猝死和心肌梗死。蔬菜(大量)和水果(每天2-3次)。多吃蔬菜水果，能有效预防心脏病和心绞痛；预防各种癌症；降血压；缓解称为憩室炎的肠道疾病；为了预防和治疗白内障和青光眼，这两种眼病是老年人失明的主要原因。鱼、禽、蛋(每天0-2次)。这是蛋白质的主要来源。大量研究表明，吃鱼可以降低患心脏病的风险。肌肉和火鸡的饱和脂肪含量低，也是蛋白质的良好来源。鸡蛋是长期被妖魔化的食物，因为它们的胆固醇含量比较高。其实鸡蛋是很好的早餐，比炸甜百吉饼或者细面百吉饼好吃多了。坚果和带壳的豆类(一天1到3次)。坚果和去壳豆类是植物蛋白、植物纤维、维生素和矿物质的最佳来源。壳豆包括黑豆、蚕豆、毛豆等干货。许多坚果富含健康脂肪。比如杏仁、核桃、小核桃、花生、榛子、松子等。可以直接表明食物对心脏有益。乳制品和代钙(一天一到两次)。预防和治疗骨质疏松症，需要摄入钙和维生素d，乳制品是美国人钙的传统来源。除了含有饱和脂肪的牛奶和奶酪，还有其他健康的方法获得钙。比如，三杯全脂牛奶相当于十三条熟腊肉中所含的饱和脂肪。如果喜欢乳制品，可以坚持选择无脂或低脂产品。如果不喜欢乳制品，代钙食品是保证人体日常钙需求的保证。

红肉和奶油(小心使用):这些食物被放在健康饮食金字塔的顶端，因为它们富含饱和脂肪。如果你每天都吃红肉，比如牛羊肉，一周尝试几次鱼或鸡，可以提高你的胆固醇水平。同样，你也可以从黄油换成橄榄油。米饭、白面包、土豆、意大利通心粉、甜点(慎用):为什么美国人的这些主食被放在健康饮食金字塔的顶端？因为它们会导致血糖快速升高，导致体重增加、糖尿病、心脏病等慢性病。全麦碳水化合物稳定血糖，至少在不超过人体正常水平的情况下缓慢增加，使人体能够处理多余的血糖。多种维生素：日常多种维生素和矿物质补充剂是人体的营养储备。有时候，我们每天吃的食物不能提供人们每天所需的所有营养。此时，即使是最谨慎的食客，复合维生素也能填补营养缺口。请选择正版复合维生素。酒精(适量):每天喝一点酒可以降低患心脏病的风险。适量很重要。酒精是一把双刃剑，既有害也有利。对于男性来说，平衡点是每天喝一两杯，而不是生啤酒杯。对于女性来说，一天一杯就够了。健康饮食金字塔总结了当今最好的饮食信息，不是空中楼阁，也不是一成不变。随着时代的发展，研究的深入和多样化，健康饮食金字塔将与时俱进，体现最新最重要的研究成果。十大最佳饮食搭配方法要注意餐桌上的搭配，正确的搭配才能让我们得到更多的营养。搭配不当不仅会使食物失去营养，还会损害健康。鱼豆腐的作用：味道鲜美，可补钙，可预防儿童佝偻病、骨质疏松等各种骨病。原理：豆腐含有大量的钙，如果单独食用，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼类一起食用，对钙的吸收利用效果更好。猪肝菠菜的功效：防治贫血。原理：猪肝富含叶酸、维生素b12、铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，是一肉一菜两种食物，相辅相成。羊肉姜的功效：是冬季补虚的佳品，可治腰背受寒痛、四肢风湿痛等。原则

：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。 鸡肉+栗子 作用：补血养身，适于贫血之人。 原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。 鸭肉+山药 作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。 原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺 瘦肉+大蒜 作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。 原理：瘦肉中含有维生素b1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素b1的析出量提高，延长维生素b1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。 鸡蛋+百合 作用：滋阴润燥，清心安神。 原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。 芝麻+海带 作用：美容，防衰老。 原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。 豆腐+萝卜 作用：有利消化。 原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。 红葡萄酒+花生 作用：有益心脏 原理：红葡萄酒中含有司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅。 不可不知的饮食常识 1、常吃夜宵会得胃癌。 2、一个星期只能吃四个鸡担 3、饭后吃水果实错误的概念。应是饭前吃水果。 4、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖。 5、空腹时不要吃番茄，最好是饭后吃。 6、早上醒来先喝一杯水，预防结石。 7、睡前三个小时不要吃东西。 8、少喝奶茶。 9、刚出炉的面包不宜马上食用。 10、每天喝酒不要超过一杯。 11、天天喝水八大杯。 12、一天不要和两杯以上的咖啡。 13、多油脂的食物少吃。 14、10种吃了会快乐的食物：深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、菠菜、大蒜、南瓜、低脂牛奶、鸡肉、樱桃。 15、正确的饮食习惯：早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐。~!!@@

我们都知道坚果含有大量脂肪。但是坚果是一种非常健康的食物。无论是单不饱和还是多不饱和，都可以帮助降低胆固醇水平，帮助预防心脏病。坚果也是获得大量蛋白质、纤维、硒、维生素E和维生素a的好选择。

少量的坚果可以增加能量，克服饥饿，可以帮助节食者正常饮食。当然，坚果含有大量的热量，一不小心就忍不住吃了太多的坚果。

所以享受坚果，但注意不要吃太多。每天最多只能吃一盎司，大概是28颗花生，14颗核桃或者7颗巴西坚果。