4个回答
凹凸曼也有身材
2020-12-05
玉兰花；性温，味辛，属肺胃。因其辛、散、温、香、上，善通鼻窍，故治疗鼻窦炎引起的头痛需药物。同时，只要适当兼容，
寒偏热均可应用，内服外用都有较好的疗效荜拨:温中、散寒、止痛。适用于胃寒呕吐，食欲不振，脘腹疼痛，肠鸣泄泻。
白芷:白苜别名香白芷、芳白芷、泽芬等，为伞形多年生草本植物。生产于东北、华北、浙江、四川等地。根供药用，有祛风散湿，活血止痛作用。
千里香:主要是提高香味，促进食欲。
香果：香果通常是以完整的果粒或是磨成粉状来销售，干燥的果粒保存期比粉状产品的较长，而且在要用时才用果粒现磨成的粉末也比较香。新鲜的多香果叶子也可以做香料使用
都属于中药，用量不能过多，是药三分毒！每样用多少和你所制作的东西多少相结合，但是每样不要超过100克，制作的东西要是少的话，20-30克就可以了！
时光怂恿深爱的人放手
2020-12-05
辛夷的腌制；性温，味辛，属肺胃。因其辛、散、温、香、上，善通鼻窍，故治疗鼻窦炎引起的头痛需药物。同时，只要配伍得当，可用于寒热，内服外用都有很好的疗效。
温中散寒止痛。适用于胃寒呕吐、食欲不振、腹痛、肠鸣、腹泻。
白芷：又名香白芷、香白芷、泽粉，是伞形多年生草本植物。产于东北、华北、浙江、四川等地。根入药，具有祛风除湿、活血止痛的作用。
千里光：主要用于增香开胃。
香果：香果通常以全果粒出售或磨成粉末。干果颗粒的保质期比粉状产品长。而且果粒磨成的粉，需要的时候也是香的。芳香水果的鲜叶也可用作香料。
都属于中药，用量不宜过多。是三分毒。用多少和做什么结合，但不要超过100克。少做点东西，20-30克就可以了。
又要过七夕劫了/*
2020-12-05
可以做卤水。自己找！卤水配方(1)六处卤水的原料：a .八角50 g、豆蔻50 g、甘草50 g、高良姜50 g、花椒15 g、茴香10 g、香茅25 g、白胡椒10 g、草果8、肉豆蔻6、豆蔻6、香叶20片、丁香10 g、罗汉果3g、b .老母鸡3000克、金华3000克c .清水60公斤。d .小洋葱750克，南姜400克，大蒜150克。e .色拉油1500g。f广州米酒800g，花雕酒1000g，冰糖1000g，海天金酱油1500g，美国酱油170g，鱼露300g，酱油500g，蚝油250g，味精150g，盐250g，鸡粉150g。制作：1。将A料用纱布包裹，放入沸水中煮10分钟捞出备用；除扇贝外，B料中其他原料全部放入沸水中，大火煮20分钟，捞出洗净备用。2.将C料放入不锈钢桶中，加入煮好的B料和扇贝，煮12小时，取出B料，将原汤过滤，放回不锈钢桶中，加入A料煮2小时，加入F料煮30分钟。3.将D料洗净，切成厚片，放入烧至60%热度的色拉油中，炸5分钟至有香味。取出D料后，将色拉油倒入汤中，拌匀。特点：味道咸中带微甜，色泽红亮。适用范围：可用于牛、猪、牛肉、兔子等
大叔我爱你的小胡渣&
2020-12-05
1.辛夷：性温，味辛，属肺胃。因其辛、散、温、通，香，升至头面部，善通鼻窍。因为治疗鼻头头痛需要药物，只要寒热适当配伍就可以使用。内服外用都有很好的温中散寒止痛的疗效。
2.长效：用于耳朵干燥、近成熟的止痛健胃药，辛、温、无毒。具有温中散寒、降气止痛的功效。
3.白芷：白三叶，又名香白芷、香白芷、泽粉等。是一种产于东北、华北、浙江、四川等地的伞形多年生药用草本植物，具有祛风除湿、活血止痛的作用。
4.马克西姆的香味：主要是增强香味，刺激食欲。
5.香果：香果通常以全果粒出售或磨成粉末。果粒干的保质期比粉状产品长，需要时用果粒新磨的粉更香。
是三分药！每个产品的量要结合你做的东西的量，但不能超过每个产品100克，主要是为了提高香味和香味。干果的保质期比粉状产品长，内服外用疗效更好。都属于中药，属于肺，一般用来做卤水。
旬配方
原材料：
1.八角50 g，豆蔻50 g，甘草50 g，高良姜50 g，花椒15 g，茴香10 g，香茅25 g，白胡椒10 g，草果8，肉豆蔻6，豆蔻6，天竺葵20片，丁香10 g，罗汉果3，壁虎2，油菜籽50 g。
2.老母鸡3000克，金华火腿3000克，干贝250克，里脊10公斤，猪骨10公斤
3.清水60公斤
4.小洋葱750克，南姜400克，大蒜150克
5.1500克色拉油
6.广州米酒800克，花雕酒1000克，冰糖1000克，海天金酱油1500克，美国酱油170克，鱼露300克，酱油500克，蚝油250克，味精150克，盐250克，鸡粉150克
制作：
(1)将材料1用纱布包好，放入沸水中大火煮10分钟，捞出待用；
(2)将2种材料中除扇贝外的所有原料放入沸水中煮沸20分钟，然后取出清洗备用；
(3)将原料345和以上两种备用材料煮沸一小时。
膨胀材料：
市面上有上百种带卤汁的香料，常见的有八角、肉桂、花椒、甘松、茴香、白豆蔻、肉豆蔻、砂仁、香叶、丁香、母丁香、沙姜、南姜、香茅草、甘草、草果等。
香料卤料的保存方法
1.使用一段时间后，会留下少量的原料或香料残渣，因此需要过滤来保证质量。
2.反复使用，汤会变稠。虽然经过过滤，但还是需要“清洗”，即把干净的动物血与清水混合，慢慢加入到沸腾的旬中。这是利用蛋白质的吸附和固化来吸收杂质，变得清澈。
注意有些甚至用瘦肉切碎来‘清洗’。但是需要注意的是，每个锅的清洗次数不能太多，以免失去新鲜的香味。
3.浮油要经常打掉，表面最好只留一层薄薄的‘油面’。否则油脂过遁易变质，是脂肪氧化变质造成的。
4.不用时煮开放入搪瓷桶中自然冷却，不要随意摇晃。另外，桶底要垫砖，保持底部通风。如果是夏天，那就必须天天煮。如果条件允许，也可以冷藏。
长期不用时，应从冷库中取出煮沸，冷却后再放入冷库。
