香蕉和芭蕉如何区分？

香蕉五条凌，芭蕉三条。

香蕉和芭蕉未成熟时均为青绿色，香蕉成熟后转为金黄色，果肉为黄白色，横断面近圆形；而芭蕉成熟时果皮呈灰黄色，果肉是乳白色，横断面为扁圆形。 从味道上分辨，香蕉香味浓郁，味道甜美，水分较多；而芭蕉果肉细致油滑，虽说香甜但回味中略带一些酸涩。

香蕉形体长圆，果柄短，弯曲呈月牙状；而芭蕉的果柄较长、蕉型粗短，两端较细，中间粗大，一面略平，一面略弯，呈圆缺状。相对来说，芭蕉的蕉体上的果棱要突出明显一些。

芭蕉短小，香蕉粗大。