榛子的益处是什么?

榛子营养丰富，坚果中除了蛋白质、脂肪和糖外，还富含胡萝卜素、维生素b1、维生素b2和维生素E。榛子中含有人体所需的各种8种氨基酸，含量远高于核桃；榛子中钙、磷、铁的含量也高于其他坚果。榛子富含油脂，有利于人体对脂溶性维生素的吸收，对体弱、病后虚弱、饥肠辘辘的人有很好的滋补作用。榛子有一种天然的香气，越是在嘴里嚼越是好吃，有开胃的作用。榛子晨含有紫杉醇，紫杉醇是紫杉醇的活性成分。这种药可以治疗卵巢癌、乳腺癌等癌症，延长患者寿命。中医认为，榛子具有补脾胃、益气明目、行尸走肉的功效，对糖尿病、盗汗、夜尿等肺肾两虚的疾病有益。

榛子有补脑的作用，但是不能多吃，太油了。

榛子富含油脂，有利于人体对脂溶性维生素的吸收，对体弱多病、饥肠辘辘的人有很好的滋补作用。榛子有一种天然的香气，越是在嘴里嚼越是好吃，有开胃的作用。榛子晨含有紫杉醇，紫杉醇是紫杉醇的活性成分。这种药可以治疗卵巢癌、乳腺癌等癌症，延长患者寿命。中医认为，榛子具有补脾胃、益气明目、行尸走肉的功效，对糖尿病、盗汗、夜尿等肺肾两虚的疾病有益。

适合人群：普通人食用。也是一种适合癌症和糖尿病患者的坚果滋补品。

申请量：每次20。

小贴士：储存时间长了不适合食用。榛子富含油脂，胆汁功能障碍严重者慎用。

榛子：榛子营养丰富。坚果除了蛋白质、脂肪和糖外，还富含胡萝卜素、维生素B1、B2、E和PP，榛子中还有人体所需的各种八种氨基酸，远远高于核桃。所以榛子味道鲜美，回味绵长。榛子中钙、磷、铁的含量也高于其他坚果。由于它营养丰富，味道香甜，自古以来人们就把它视为珍贵的水果。榛子具有益气健脾、止泻明目、驱虫的功效。(北方网络)

粉碎用作饲料或肥料

榛子有以下作用：调节中部，增进食欲，明目。

崔玉玺《食经》:‘吃你的眼力，去三虫。’

《日华子本草》:‘胖白人，止饥，调中，开胃。’

《开宝本草》:‘能扶正，润肠胃，使人不饿，行走健康。’

根据中医的说法，榛子具有健脾和胃、益气明目、行气的功效，对肺肾两虚，如止渴、盗汗、夜尿频等有益。