榛子和板栗哪个营养丰富些?

榛子又名板栗，果形比板栗小，外壳坚硬，坚果芳香，油脂丰富，吃起来香甜爽滑。功效：榛子富含油脂，有利于人体对脂溶性维生素的吸收，对体弱多病、饥肠辘辘的人有很好的滋补作用。根据中医的说法，榛子具有健脾和胃、益气明目的功效，对糖尿病、盗汗、夜尿症都有好处。板栗香甜可口，脂肪含量是所有壳类水果中最低的。栗子可以生吃，也可以油炸，还可以做成各种菜肴、糕点、罐头等。功效：板栗性甘凉，具有养胃健脾、补肾强筋的功效。生板栗还有治疗腰腿痛、舒筋活络的作用。板栗淀粉可以提供高热量，而钾可以帮助维持正常的心跳，而纤维素可以加强肠道，保持排泄系统正常运转。栗子还有利于肾虚的辅助治疗。榛子和板栗不宜过多食用，生吃过多不易消化，熟吃过多易停滞。