夏威夷果吃对身体有什么好处和坏处

夏威夷果(澳洲坚果)营养丰富，外果皮绿色，内果皮坚硬褐色，重量15-16g，含油量70%左右，蛋白质9%，含有人体必需的8种氨基酸，还富含矿物质和维生素。澳洲坚果(Macamia nut)脆滑可口，具有独特的奶油风味。它是世界上最好吃的水果，有“干果女王”和“世界坚果之王”的美誉。它的风味和口感远胜腰果。夏威夷果(澳洲坚果)可用于制作高档糕点、高档巧克力、高档食用油、高档化妆品等。

夏威夷果营养丰富，有“干果女王”的猛。它的主要作用是：调节血脂，提高智力，非常适合老年人或血脂差的人作为滋补食品。

夏威夷果有益智作用。脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质组成。因此，对于大脑的发育来说，首先需要的营养是不饱和脂肪酸。澳洲坚果含有大量不饱和脂肪酸、15%~20%的优质蛋白质和十几种重要氨基酸，是脑神经细胞的主要成分。坚果中维生素b1、b2、b6、维生素E、钙、磷、铁、锌含量较高，对脑神经细胞有益。因此，吃坚果对改善大脑营养有好处，尤其是对孕妇和儿童。

吃夏威夷水果有什么好处

健脑益智

人体脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质组成，而夏威夷果含有大量的不饱和脂肪酸、15%-20%的优质蛋白质和十多种重要氨基酸。所以经常吃夏威夷果对健脑益智很有帮助。

调节血脂和血糖

夏威夷果富含单不饱和脂肪酸，具有调节血脂和血脂的作用。适量摄入可降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和载脂蛋白B，有助于降低高胆固醇血症和心血管疾病。

抗癌的

如果女性每天吃夏威夷果油，可以降低25%的癌症风险，如果用夏威夷果油代替其他食用油，可以降低50%的癌症风险。研究表明，单不饱和脂肪酸摄入量较高的女性患乳腺癌的际大大降低。b-谷甾醇是夏威夷果油中存在的一种植物脂肪，可以阻止前列腺癌细胞的生长，对预防肠癌非常有效。

皮肤护理

夏威夷果富含胡萝卜素和叶绿素，能促进新陈代谢，促进细胞生长，加速伤口愈合，营养美容皮肤，减少皱纹。夏威夷果油制成的三种制剂对五种渗出性皮炎和溃疡均有显著疗效。

抗辐射性

夏威夷果油具有防辐射功能，常被用于为宇航员制作食物。经常面对电脑的人也可以多吃些夏威夷水果来抗辐射。