干枣直接吃有什么好处

红枣的特点是维生素含量高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴壮阳、补血的功效。

红枣味甘温，属脾胃。它们具有补中益气、养血安神、缓和药性的作用；现代药理学发现，红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、有机酸、维生素A、维生素C、各种微量钙和氨基酸等营养成分。

红枣能提高人体免疫力，抑制癌细胞；红枣富含钙和铁，对防治骨质疏松和产后贫血有重要作用，对病后身体虚弱的人也有很好的滋补作用；红枣中含有的芦丁是软化血管、降低血压的物质，对高血压有预防和治疗作用。

你说直接吃干枣和蒸或者煮是一样的，所以好处是一样的。只是不容易吃干。有胃病的人不提倡这样吃，肚子会不舒服。

吃新鲜的枣也不错。吃新鲜的枣可以大量补充维生素C。

鲜枣和干枣的营养分析：

1.红枣能提高人体免疫力，抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的产生，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。大枣还含有抑制癌细胞甚至将癌细胞转化为正常细胞的物质；

2.经常吃鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C使体内多余的胆固醇转化为胆汁酸，胆固醇更少，结石形成的际降低；

3.红枣富含钙和铁，对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人在更年期常患骨质疏松症。处于生长发育高峰期的青少年和女性容易贫血。大枣对他们会有理想的治疗效果，其效果通常是药物无法比拟的；

4.对病后身体虚弱的人也有很好的滋补作用；

5.红枣中含有的芦丁是软化血管、降低血压的物质，对高血压有预防和治疗作用；

6.红枣还能抗过敏、去腥、安神定志、益智健脑、增强食欲。

小红枣很有效。在中医的方剂中，经常见到，因为红枣有缓解药性的作用；红枣补气养血，是很好的营养。