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葡萄和提子在营养成分有什么区别?多吃葡萄有什么好处吗?

葡萄和提子在营养成分有什么区别?多吃葡萄有什么好处吗?

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葡萄干,粤语意为“葡萄”,是商品名称。广义来说,红葡萄是红葡萄,黑葡萄是黑葡萄,蓝葡萄是绿葡萄。但“提姿”一词是近几年才传入美国红地球葡萄,才在中国流行起来的。目前人们只把美国进口的红土等葡萄称为“葡萄干”,还有聚丰、玫瑰香等葡萄。葡萄又大又圆,葡萄干有点椭圆。它们尝起来都很甜。哈葡萄干带水脆甜但不外露,葡萄厚汁多。事实上,都不错。

葡萄和葡萄干的营养成分差别不大。葡萄干也是一种葡萄。因品种不同而有所区别,葡萄干属于欧亚葡萄。

两者的营养价值组成如下:

1.葡萄干富含葡萄糖,人体可以快速吸收。当人体发生低血糖时,如果及时喝葡萄汁,可以迅速缓解症状;

2.提取物中所含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,能抗衰老,清除体内自由基;

3.提取物比司匹林更能预防血栓形成,能降低血清胆固醇水平和血小板凝聚,对预防心脑血管疾病有一定作用;

4.提取物含有抗癌微量元素,可防止健康细胞癌变,防止癌细胞扩散。

5.葡萄汁可以帮助器官移植患者减少排斥反应,促进早期恢复。

6.成熟的葡萄含有15%-25%的葡萄糖和多种对人体有益的矿物质和维生素。多吃葡萄可以补气养血,强心。那些在炎热的夏天食欲不好的人经常吃葡萄来刺激食欲,而适当多吃葡萄可以健脾养胃。

7.葡萄是铁元素最复杂的水果,是贫血患者的营养食品。经常吃葡萄有利于神经衰弱和疲劳。

葡萄含有10%-30%的糖分,主要是葡萄糖。葡萄中大量的果酸有助于消化。适当多吃葡萄,可以健脾胃。葡萄含有钙、钾、磷、铁、维生素B1、B2、B6、C、P等矿物质。还含有人体所需的多种氨基酸。经常吃葡萄有利于神经衰弱和疲劳。葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会显较高,是妇女、儿童和弱贫血的良好滋补品。

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