红参 红参服用过多会怎样

红参具有益气养阴、益血生津、强心健胃、宁心安神的功效。

红参是很讲究吃法的。

1.炖肉：红参或白参食用时常伴有苦味。人参若与瘦肉、鸡肉、鱼肉同煮，可消除苦味，滋补强身。

2.蒸：将红参切成约2厘米的薄片，放入瓷碗中，加水，密封碗，放入锅中蒸炖30分钟。

3.泡茶：将红参或干人参切成薄片，放入碗或杯中，用开水冲泡，盖上闷盖5分钟后服用。

4.煮粥：红参切成薄片，早餐加一点粥。

5.咀嚼：将红参切成细丁，取2~3片，在口中细细咀嚼。这是最简单的方法。

6.研磨：将人参磨成细粉，每天吞服。用量视个人体质而定，一般每次1-1.5g。

红参是一种很好的补品。因为红参是温的，吃多了会出现牙龈发红、口干咽燥等症状，容易流鼻血，如“阴虚易上火”

因此，服用时可能会出现类似“上火”的症状，但只要及时停药，上述症状就可以消失。

如果身体虚弱，需要长期服用红参，为了防止副作用，可以服用7天，停药2天。