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榛子什么时候成熟上市?
榛子的成熟时间一般在秋季,这与坚果的品种有关。雌花授粉到坚果成熟一般需要147~176天。同一棵树上榛子的成熟时间也不一样。榛子顶部和外围的榛子先成熟,下部和内室的榛子较晚。所以榛子的成熟时间是分时间的,采收也是分批进行,多在8-10月。
什么时候吃榛子最好?
尽量在早上和午饭前吃坚果。早上吃坚果很有营养。
1.榛子成熟后,凉干至榛子含水量降至5%,是最佳食用时间。
2.榛子营养丰富,含有人体所需的各种八种氨基酸,含量远高于核桃。
3.作用和禁忌:榛子中钙、磷、铁的含量高于其他坚果。由于它营养丰富,味道香甜,自古以来人们就把它视为珍贵的水果。榛子具有益气健脾、止泻明目、驱虫的功效。
4.中医认为榛子具有健脾和胃、益气明目、行气的功效,有益于糖尿病、盗汗、夜尿等肺肾两虚的疾病,适用于癌症、糖尿病患者。但是榛子富含油脂,胆汁功能障碍严重者要慎重。普通人一次吃20粒左右为宜。
青枣8月底9月初成熟,枇杷3、4月成熟。一般成熟了就上市了。两者保质期都很短。
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