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注意吃柿子:
1.不宜与酸菜、黑枣同食;相克。
2.柿子不宜与鹅、蟹、红薯、鸡蛋同食,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;
3.吃柿子前后不要吃醋。
4.不要空腹吃柿子,以免在胃里形成柿子石。
5.不要和含有高蛋白的食物如蟹、鱼、虾一起食用。含有高蛋白的蟹、鱼、虾在单宁酸的作用下,很容易固化成块,即胃柿石。
6、贫血患者也应少吃。吃铁的时候不要吃柿子。柿子中的鞣酸与铁结合形成沉淀,可引起肠胃不适甚至肠绞痛,同时影响铁的吸收。
7.糖尿病人不宜进食,尤其是血糖控制不好的人。
8、患有慢性胃炎、排空延迟、消化不良等下腹部运动障碍者,胃大部切除术后不宜吃柿子。
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