吃海鲜不能和什么同吃

1。海鲜不宜与维生素C含量高的食物搭配食用，尤其是水果。小心点！

近年来，由于工业废水处理不当和农药使用不当，地表水和海水受到污染，水中砷含量增加。水中虾、海带等一些动植物的砷含量也明显增加。砷分为三价砷和五价砷。五价砷基本无毒，三价砷剧毒。众所周知的有毒砷是三价砷。在河虾或海虾等软甲壳类食物中，由于环境污染，含有高浓度的五价砷化合物。

虽然五价砷无毒，但如果与维生素C一起服用，尤其是大剂量维生素C，可以将虾中的五价砷还原为三价砷，严重危害人体健康。所以，因病需要服用大剂量维生素C的朋友，要和虾类食物划清界限。为了防止意外发生，即使是服用小剂量维生素C的朋友也要和虾保持一段时间的倦，否则可能会长期出现慢性砷中毒、疲劳、肢体麻木、皮炎、贫血、肾功能不全等症状。

2.海鲜不能和啤酒同时食用，可能会引起痛风。

海鲜含有嘌呤和糖苷酸，而啤酒富含——维生素b1，是分解这两种成分的重要催化剂。边吃海鲜边喝啤酒，容易导致血尿酸水平急剧上升，诱发痛风，导致痛风性肾病和痛风性关节炎。

海鲜不能和什么一起吃

香客食品

1.海鲜不能和啤酒一起吃。吃了：会引起痛风。

2.海鲜不能和含有单宁酸的食物混合。海鲜中的钙可以与单宁酸结合形成新的不可消化的单宁酸钙，刺激胃，引起不适，如胃痛、呕吐、恶心或腹泻。含单宁酸的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

3.海鱼不能和南瓜一起吃。和南瓜一起吃会中毒。

4.虾不能和富含维生素C的食物一起食用形成砷，砷的毒性很大。

5.鱼虾不宜与鹿肉同食。癌症患者不宜食用鹿肉。

6.鱼不能和毛豆一起吃。吃了：会彻底破坏维生素B1。

7.咸鱼不能和西红柿一起吃。和西红柿一起吃容易产生致癌物。

8.蛤、蛤、毛茛和螃蟹不能和芹菜一起吃。芹菜会破坏蛤蜊、蛤、毛茛和螃蟹中含有的所有维生素B1

9.鱼不能和西红柿一起吃。食物中的维生素C可以抑制鱼涝营养物质的吸收。