柚子的颜色发红能吃不能?

血淋淋的柚子，很好吃！

这是可食用的，这是一种叫做红柚的葡萄柚。

柚子有红肉和白肉。白色的大多是传统的琯溪蜜柚，红色的肉蜜柚是琯溪蜜柚育成的。

红肉蜜柚不仅含有琯溪蜜柚中的所有营养成分，还含有对人体有较强保健作用的天然色素。其中黄酮类化合物有利于预防心血管疾病，而胡萝卜素和番茄红素是世界公认的强抗氧化剂，可以提高免疫力，延缓衰老。

此外，红肉蜜柚还有助于保护视力。