5个回答
裙摆
2020-12-04
吃柚子不会上火，反而会败火！橙子也不会上火，桔子就不同了。如果脾虚泻下的人不能吃。
一群疯丫头
2020-12-04
1. 柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患疹佳的食疗水果；
2. 柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇；
3. 柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度；
4. 柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的专功效；
6. 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。
相关人群
一般人群均可食用
1. 患胃病、消化不良者，慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者，心脑肾病患者尤其适合；
2. 脾虚便溏者慎食。
食疗作用
果肉：味甘酸、性寒、无毒，有健脾，止咳，解酒的功效；
柚皮：味辛苦甘、性温，有化痰，止咳，理气，止痛的功效；
主治咳喘、气郁属胸闷、 腹冷痛、食滞、疝气等。
秋水伊人
2020-12-04
健胃
现在人们的生活水平得到了很大的提高，日常生活中的食物多以精粮和肉类食物为主，食物中的纤维素含量很低，食物在胃内的消化速度比较慢，容易造成胃内积食。
柚子中含有一定的膳食纤维，在饭后适当的食用柚子能增加胃内的纤维量，纤维素在胃内会大量的吸水膨胀，促进胃酸的分泌和胃壁的蠕动，加快食物的消化，有健胃消食的功效。
预防心血管疾病
人到中老年，最怕的就是身体出现疾病，尤其是骨骼和心血管疾病，比如糖尿病、高血压及骨质疏松这类，不是什么严重的疾病，却是难治的慢性病，严重影响中老年人的生活质量。
柚子中含有大量的钾离子，是调节体内渗透压的关键性离子，尤其是对心血管疾病中高血压的调节具有很重要的作用，能调节体内离子的平衡，降低血管中钠离子的浓度，降低血压，预防心血管疾病。
美容养颜
人的生存和活动都需要大量的能力供给，这些能量的主要来源是体内有机物的分解代谢，在这个过程中会释放大量的能量，但是同时有机物的氧化分解也会产生大量的自由基，医学界已经证明自由基是人体的万病之源，也是人体衰老的主要因素。
柚子中含量大量的维生素C，被称为“维生素C宝库”，维生素C具有强抗氧化作用，能有效的识别并清除体内的自由基，延缓衰老，主要体现在脏器和皮肤的抗衰老。
柚子中还含有大量的维生素P，维生素P具有强化皮肤毛孔的功能，还能帮助修复皮肤的受损组织，女性经常食用柚子能缩小毛孔，使肌肤更具光泽，更驹然美。
治疗糖尿病
糖尿病是现在生活中很容易就患的一种慢性病，其主要引起因素是机体内部的激素分泌异常，或者食物中糖类的摄入过大，导致血液中存在大量的糖分。
现代医学证实，柚子中含有丰富的类胰岛素成分，食用之后能发挥胰岛素的功效，有一定的降血压作用。
增强体质
人体的主要构成是骨骼和大量的蛋白质，在35岁之前是骨骼的中钙质的增长阶段，34岁以后是钙质的流失阶段，体内的蛋白质更是时刻都在更新，代谢。
柚子中含有一定的蛋白质及一些氨基酸，食用柚子能补充氨基酸，促进体内蛋白质的合成，尤其是具有免疫功能的蛋白质，能增强机体的体液免疫功能，减少疾病的入侵。
柚子中还含有大量的维生素C，是钙质以及铁质的吸收促进剂，能增强机体对食物中钙质和铁质的吸收，对年轻人钙的骨峰值的增高和中老年人减缓钙质的流失都有一定的帮助作用，预防骨质疏松症。
抗菌消炎
人时时刻刻都处在一个大量菌类存在的环境中，一旦出现外伤及皮肤的破损就很容易被菌类的侵入，引起炎症。
柚子皮中含有苷元和橙皮素，这两种成分都菌兰有一定的抑制作用，尤其是生活中常见的金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌的抑制作用很强，应有柚子皮泡的水能杀菌消炎。
祛痰镇咳
袖子的外层果皮，即为常用中药化橘红。其中所含柠檬烯和派烯，吸入后，可使呼吸道分泌物变多变稀，有利于痰液排出，具有良好的祛痰镇咳作用，是治疗老年慢性咳喘及虚寒性痰喘的佳品。
吃多了有什么坏处
损害牙齿
柚子中含有多种酸性物质，这些酸性物质与牙齿直接渐，可能会对牙齿表面的黏膜造成一定的刺激，进而使牙齿变酸，损害牙齿。
肠胃不适
柚子是一种寒性水果，而且柚子中还含有对胃肠道有刺激作用的酸性物质，大量食用柚子不仅会使肠胃受凉，还有可能会对肠胃造成一定的刺激，从而出现胃寒、肠道紊乱的情况，情况严重的还会引起肠胃炎。
腹痛腹泻
柚子属于寒性水果，而且含水量也非常丰富，吃多了柚子有可能会出现腹痛、腹泻等症状，造成身体的不适，特别是对于本身肠胃就不好或者是脾虚泄泻的人来说，吃多柚子就会使肠胃更加虚弱，加重腹泻的症状。
恶心呕吐
柚坐有一定的酸性，又属于寒凉性的水果，吃多了柚子很有可能就会出现反酸、恶心、呕吐等胃部不适的情况。
影响肝脏解毒
柚子中含有的生物活性物质会破坏酶在体内的作用，一定程度上影响肝脏解毒的能力，而肝脏是人体主要的解毒器官，不宜受到影响，以免危害身体健康。
一天吃多少柚子合适
一天吃200克柚子是比较合适的。
前面已经提到了柚子吃多了对身体的坏处，但是适量的吃柚子对身体是有好处的，一般而言，一天吃200克柚子，也就是2-3瓣柚子就可以满足人体需求了。
情深不寿爱极必伤
2020-12-04
柚子是生活中常见的水果。它很有营养，很受人们的欢迎。吃柚子有什么好处？今天来看看。1.健胃消食。
2、预防血栓。 3、美容养颜。知专道了这么多是不是有点心动了属呢，赶快买点西柚尝尝吧。
吥ぃ乖
2020-12-04
柚子还有一个优雅的名字叫“文旦”。相传清朝皇宫里，有一个专门的人收集柚子的花，用来提取精华，制作美容油脂，供嫔妃化妆时使用。南方盛产柚子，其中以产自福建和广西的柚子最为著名。成熟的柚子香气浓郁，肉脆，酸甜可口。
“树、树、笼、烟、火、山，如金悬日”，是唐代诗人张彤咏柚子的著名诗句。柚子在金秋成熟，是重阳传统节日里家人团聚必不可少的水果之一。
柚子是秋天最大的水果，通常重量超过一公斤。农历八月中旬至十月底采摘。它皮厚，可保存三个月而不失去香味，因此被中外水果专家称为“天然水果罐头”。
柚子的营养价值
葡萄柚营养价值高，富含蛋白质、糖、有机酸、维生素A、B1、B2、C、P、钙、磷、镁、钠等营养成分。其中每100克柚肉含维生素C 57毫克，比梨高10倍，钙519毫克，比其他水果高很多。
功效：
中医认为柚味酸甜，性寒无毒，具有理气润肺清肠、补血健脾的作用。新鲜柚肉含有胰岛素样成分，有降血糖的作用。对糖尿病和心血管疾病患者非常有益。可治疗食物不佳、口腔无力、消化不良等疾病。常吃有助消化，化痰止渴，理气散结。
此外，柚子还具有健胃健脾、润肺补血、清肠通便的功能，可促进伤口愈合，对败血症有很好的疗效。现代医学还发现柚子具有预防脑血栓、抗癌、减肥的功效，最适合中老年人食用。
柚子含有橙皮苷、橙皮苷等生理活性物质，可以降低血液循环的粘度，减少血栓的形成。如果中老年人患有脑血管疾病，经常吃柚子有助于预防中风的发生。柚子含有大量的维生素C和钙，有助于预防肠癌和胃癌。
柚子的治疗效果特别明显。将一个柚子去皮，切去内层白瓤，切好，放入盖碗中，加入适量蜂蜜，用水蒸熟，每天早晚各一勺，口服一点黄酒，即可治愈老年人的咳喘。剥一个柚子皮，留下肉。把柚肉放在去毛的公鸡里，用水炖，一周一次带汤吃鸡，可以治好慢性气管炎。柚子花含有挥发油，具有行气、祛痰、止痛的作用。清朝时，宫廷医生派人采集柚花，提取香脂供皇室达官贵人享用。明代李时珍认为柚花可以“长毛润燥”。
适用人群：普通人可以吃。心脑血管肾病患者和呼吸系统差的患者特别适合。孕妇也适合吃。
用量：每天1大瓣(约50克)。
不适合空腹吃，因为：的时候柚子味略酸。饭前一小时吃东西可以增进食欲。
禁忌：谁不能吃柚子？
高血压患者不宜吃柚子，尤其是柚子。因为它可以与高血压患者日常服用的药物相互作用，增加药物的血液浓度，使血压显著下降，对健康构成威胁。
柚子是凉的，虚寒者不宜多吃。
服药的患者，尤其是老年人，最好不要吃柚子，也不要喝柚子汁。因为柚子和抗过敏药特非那定的相互作用会引起室性心律失常，甚至致命的心室颤动。对柚子有不良影响的药物有环孢菌素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。喝一杯葡萄柚汁
鲜柚叶皮核，配正北杏50克，贝母，未漂雪穗，蜂蜜数瓶。
柚子皮怎么吃
柚皮的选择
在选材上，最好用泰国金柚的柚皮。因为泰国金柚皮厚，白，香气浓郁；如果用不成熟的广西沙田柚皮就更好了。柚皮较厚，香气较强，是不可多得的好材料。
一种柚子皮的提取方法
取一个柚子，用水果刀切成5瓣船形，然后把皮从四面削皮，取出柚子果肉。服用柚子果肉时要小心。最好不要弄破柚子皮，保持完好。
柚皮的处理
有了柚子皮，先把青黄皮剥掉，又硬又涩，不能吃，留下一层白色的“棉絮”内层。
然后把柚子皮用开水滚10分钟(筷子可以刺破)，然后拿起来，用清水泡一晚上，等第二天再拿起来挤一挤，再用清水泡一泡，如果是这样，来回几次，去掉柚子皮里的青涩味道后切成块。
蜂蜜柚子茶
成分：柚子：500g(带皮带)，白糖：100g(最好是蔗糖)，蜂蜜：250g(最好是皂角蜜等香味较淡的蜂蜜，但不建议用桂花蜜)，玻璃瓶：能容纳的最好。
制作：水煮5分钟，消毒。用65的温水清洗葡萄柚。如果你没有温度计，你可以用手来测试温度。摸起来大概很烫，但是摸起来就够了。然后浸泡5分钟，这样一方面可以把柚子皮洗干净，同时利用水温可以打开柚子皮的毛孔。好了，现在5分钟过去了，用干净的毛巾把柚子里的水吸出来。然后剥下来，注意三个部分。首先是柚子皮，然后是柚子皮和柚子肉之间的白色果肉，最后是柚子肉。把皮切成约4-5厘米长，0.1-0.2厘米宽，就像我们平常的土豆丝一样。关白也是。切好放在一边备用。将柚子肉去皮，去皮去核，放入大容器中，用勺子或其他器皿“挤压”即可。如果有搅拌机，可以用搅拌机碾碎。加工后，将皮丝、白浆、果肉、蜂蜜、白糖搅拌均匀。上面说的金额只是参考值，可以根据自己的喜好决定粪放少。搅拌后，将香橼茶放入准备好的玻璃瓶中，密封，放入冰箱。10天左右就可以吃了，但是放的时间越长味道越好。
