芒果没熟能吃吗 芒果怎么样算熟了

青芒果自然催熟法

1.每种水果都有自己的催熟物质，但这种物质分离缓慢，需要外力促进其分泌。买了青芒果后，可以放在家里的米饭里，和米饭埋在一起，可以加速成熟。放在米饭里一两天，青芒果就会变黄，可以吃了。

2.将购买的青芒果放入纸袋中，然后放两个苹果或梨，扎紧袋口，放在温暖的环境中。一天左右，里面绿色的芒果会变成橙黄色，再过一天左右，芒果会变软变熟，可以拿出来吃了。这两种催熟方法都是自然催熟方法，对人体完全无害。

芒果含有致敏蛋白、果胶和醛酸，会刺激皮肤黏膜，引起过敏，尤其是不熟的芒果中致敏成分比例更高。由于大多数人喜欢在吃芒果时剥芒果皮，所以他们直接把芒果送到嘴里，这样芒果汁和果肉就会粘在嘴巴周围的脸颊上。当面部皮肤直接渐到这些过敏物质，就会引起过敏。

等它变黄变软了，你就可以吃了。如果是绿色，就不会变黄，反而会变软。