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在荔枝中,都有什么成分组成?

在荔枝中,都有什么成分组成?

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荔枝含有以下营养成分:水分11.7,蛋白质1.5,脂肪0.1,无机盐0.7,粗纤维1.0,水碳19.4,糖和维生素C等。后两者的含量取决于荔枝的品质,如糯米糕、桂味等优良品种,葡萄糖含量高达66%。

有人称赞荔枝的健康:吃它可以凉五脏,消除肺气,滋阴和振兴。但也有人认为,荔枝是一种“补火”的水果。多吃会造成“火燥”。如果是身心燥热,不宜食用。

荔枝的“补火”理论可能是由于荔枝含有大量的天然葡萄糖,对补血强肺有特殊的作用,对血液循环和产温有特殊的促进作用。因此,体弱者,通常有“肝火亢盛”和“体温亢盛”,如果多吃荔枝,可能会引起易怒。但大部分具有“补火”功能的药物或食物都具有滋补强身的作用,因此荔枝可以作为一种食疗产品来滋补身体。对于心肺虚弱的人来说,吃荔枝有强心强肺的功效。一般体温不足、贫血者,不妨作为滋补强身产品使用。

荔枝通常用于强心强肺或其他食疗目的,即荔枝干、糯米酱荔枝干,肉厚糖多,效果特别好。但是每天吃十个八个就好了;如果你认为多吃会见效快,急功近利,那么就会引发其他问题,如胸腹部胀满、口干、便秘、痔疮等,可能会导致痔疮出血。干荔枝也可以这样用:歌手或者需要大声说话的人,每天吃三颗以上的干荔枝,对声音有保健作用。吃荔枝干的时候要慢慢咽下咀嚼,慢慢咽下它的汁液润喉。再比如追的时候,心脏在跳动,呼吸急促,每天嚼三颗以上的荔枝干,也不错。但大便异常或有燥热时,就要停止进食。

荔枝吃多了会腹胀,腹痛频繁,俗称“中毒”。“中毒”可以通过喝荔枝壳的开水,或者吃几片新鲜的柠檬,或者喝一杯柠檬茶来治疗,也可以消除饱胀感,缓解疼痛

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