香瓜苦有什么办法解决?

苦瓜有什么解决办法？

瓜蒂含有一种化学成分，叫做葫芦素，所以会很苦。葫芦科的植物花梗都有这种东西，挺苦的.

不过瓜梗也可以入药，因为里面有这种东西。中医有一种叫瓜梗的盲药。它是用瓜秆晒干制成的，主要用于癫痫；咽喉关节痛；痰多，唾液多；呼吸困难；食物不变；胸口上腹痛；湿热黄疸.

苦味的成因

1.过量施用氮肥。甜瓜成熟后往往会有苦味。

低温低照度。尤其是连阴雨天，甜瓜的根系受损，或者活动受阻，吸收的水分较少，果实生长非常缓慢，会在根部和果实中积累更多的苦味。

3高温高热。甜瓜在春季进入高温期(指春棚栽培)，或者土壤湿度高，根系不发达，吸收功能减弱，同化能力低，夜间温度过高，甜瓜生长缓慢，也会在甜瓜中积累更多的苦味，产生苦瓜味。

4.后期种植。特别是大瓜苗移栽时根部受损严重，苦瓜容易形成。

预防措施

1不留根瓜。根瓜依赖植物的根，有效功能叶少，营养条件差，影响果实发育，处于低温期。在光线不足、营养不良的情况下，容易使瓜类变形小、皮厚、味淡、低糖、味苦。所以要去根瓜，因为根瓜上一般都有苦味。

2宜稀植。适当稀疏种植，合理改善植物间的光照条件。

3.合理施肥。多施有机肥，充分发酵，进行无害化处理。鸡粪和饼肥，以及微生物肥料，既可以作为基肥，也可以作为追肥，肥效高，效果好，特别指出氮肥不宜过量施用。

4冷却和水控制。当植物进入衰老阶段时，可以通过降温、控水和科学灌溉来促进根系的良好发育。

5严格控制温度。甜瓜进入高温阶段，要严格控制温度，温度不宜过高，尤其是防止夜间温度过高，但温度不宜过低，否则会影响甜瓜的生长。

6不能伤根。及时种植时，在种植和田间管理过程中，不应损伤或减少根系，以免产生苦味。