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李子为什么可以吃

2020-12-04 16:29:58
李子为什么可以吃

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俗话说:“桃养人,杏伤人,李树葬人”。夏天是这三种水果的季节。这句老话有没有道理?

桃、李、杏营养价值不同。从中医的角度来看,它们也可以起到一定的食疗作用,但三种水果在食用时都要注意适量。

桃子“养人”主要是因为它营养丰富,尤其是含铁量高。经常吃可以预防贫血,里面的果胶也可以预防便秘。中医认为吃桃可以治疗肺病,主要是因为它属于温补食物,具有益气养血、滋阴生津、止咳杀虫的功效。所以平时面黄肌瘦,经常心悸气短的人,可以吃桃子滋补身体。但是,再有营养的食物,也不能吃太多。吃桃子容易生气。严重的话会对身体造成疮,特别是对于平时有内火的人,多吃更不合适。

吃太多杏子李子会让胃不舒服。这是很端在现实生活中获得的经验,也是俗话说“杏子伤人”、“李子埋人”的道理。这个说法不是没有道理的。中医认为杏子是热食,毒性小。吃多了会伤筋骨,引起旧病复发;现代营养学强调新鲜杏子中的强酸性会使胃中的酸激增,引起胃病。梅子属于寒性食物,多吃会使人痰多,甚至使肠胃剧烈蠕动。脾胃虚弱,消化不良者,宜少食。

但是,多吃杏子李子“伤人”并不代表没有营养。两者都具有很高的营养价值,富含糖分、维生素、果酸、氨基酸等营养成分。杏的食疗价值特别明显,常用于中医润肺化痰、清热解毒;李子具有清肝、养肝、清湿热等功能。但是,如果健康的人想品尝新鲜的食物,还是少吃为好。

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