干百合如何清洗更干净

干百合可以用温水泡洗，然后用来煲汤等用途。

百合干具有很高的药用价值。解毒、调脾、健胃、利湿消积、宁芷心、安神、活血等。主要治疗乏力性咳嗽、咯血、虚烦惊悸等症状。在治疗肺络病、保健、抗衰老方面具有独特的道功效。药理研究表明，百合干具有增加白细胞的作用，因此对各种癌症有很好的疗效。避免使用寒冷和外源病原体。

你在酒店吃的芹菜炒百合是新鲜的

一般在卖蘑菇和菌类的地方卖，放在锅里炸5分钟差不多。

干百合通常用于烫或煮糖水

而且，干百合不需要浸泡。直接洗干净放锅里煮就行了。

1.用温水清洗。将干百合用冷水浸泡一段时间，然后慢慢用温水浸泡，以去除干百合中的杂质。

2.用碱水清洗。在清水中放一点食用碱，直到食用碱完全融化，然后将干百合放入碱水中浸泡，然后清洗，这样浸泡速度会更快，清洗后的百合样品5261也很漂亮。

3.放在糖水里。准备一些糖，融化，放在清水里，百合在里面泡一个小时，然后清洗干净。用糖水清洗，主要考虑4102中的一些百合，它的味道会比较苦。加糖可以让百合的口感更好，更干净。

扩展数据：

百合干的选择方法：

1.看颜色。市面上的干百合颜色有黄、白、透明。英1653的天然百合干应该是乳黄色的，所以你应该避免购买一些特别白的百合干。

2.闻闻味道。买干百合的时候，拿一把干百合在手里闻一闻。纯天然的干百合应该是有甜味的，但是如果有酸味或者怪味就不要买了。一般不新鲜或者用硫磺熏。

3.看湿度。买干百合的时候，拿一块干百合，用手掰成两半。优质权的干百合一破就破，声音听起来很简单。而劣质的干百合感觉滋润不干燥。而优质的干百合在水中浸泡两三个小时后会恢复到原来的白色。