2个回答
断了今生、忘了曾经
2020-12-02
荠菜的营养价值
荠菜中含有的荠菜酸是一种有效的止血成分，可缩短出血和凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱、谷甾醇和季铵化合物，不仅能降低血液和肝脏中胆固醇和甘油三酯的含量，还能降低血压。荠菜中所含的树皮苷具有消炎抗菌、增加体内维生素C含量、抗病毒，冻伤、对糖尿病性白内障患者有治疗作用。荠菜中含有的二噻吩硫酮具有抗癌作用。荠菜还富含维生素C，可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道转化为致癌的亚硝胺，可预防胃癌和食道癌。荠菜含有大量粗纤维，能增强大肠蠕动，促进排泄，促进新陈代谢，有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌、痔疮。荠菜富含胡萝卜素。因为胡萝卜素是维生素A，是治疗干眼症和夜盲症的好食物。
菜肴及功效：健脾调护方水肿方利尿剂方老年人方营养缺乏饮食
口味：原味科技：沸腾
荠菜黑豆粥的制作材料；
配料：荠菜250克，黑豆60克，粳米15克
1.新鲜荠菜去杂，清水洗净，用刀切成块备用；
2.黑豆用温水浸泡4小时左右，用水洗净备用；
3.糯米洗净，与黑豆一起放入沸水锅中，倒入适量的水；
4.用大火煮。煮沸后，用文火继续煮，直到米豆80%成熟；
5.加入荠菜，直到米开豆熟烂。
健康后小贴士：
这种粥有健脾利尿的功效。
小提什——食物相克：
黑豆：《本草经集注》记载：“黑豆、五参、龙胆草”。黑豆不宜与蓖麻子、厚朴同食。
粳米：唐梦甫：“粳米不能随马吃肉，导致肿瘤病。不能和苍耳一起吃，让人心痛。”
王庆于颖：“虽然炒饭很香，但是很干，而且有助于生火。感冒中间拉肚子的人要避免。”
空城只有旧梦在
2020-12-02
黑豆、芹菜和荠菜
当然可以是一个
三顶养生问答特别提示：提问和回答请遵循相关法律法规，本站保留对不适宜内容的处置权利。
