海蜇头胖人能吃吗

海蜇头营养成分表：

卡路里(千卡)74硫胺素(毫克)0.07

蛋白质(g) 6核黄素(mg) 0.04

脂肪(克)0.3烟酸(毫克)0.3

碳水化合物(克)11.8维生素C(毫克)0

膳食纤维(克)0维生素E(毫克)2.82

维生素A(微克)14胆固醇(毫克)10

胡萝卜素(微克)12.9钾(毫克)331

视黄醇当量(微克)69钠(毫克)467.7

钙(毫克)120锌(毫克)0.42

镁(mg) 114铜(mg) 0.21

铁(毫克)5.1磷(毫克)22

锰(毫克)1.76硒(微克)16.6

营养分析

1.水母是一种重要的营养食品，含有人体所需的多种营养物质，尤其是人们饮食中缺乏的碘

2.含有类似乙酰胆碱的物质，可以扩张血管，降低血压

3.其中含有的甘露聚糖胶对预防和治疗动脉粥样硬化有一定的作用

4.海蜇能软坚散结、化瘀清热化痰，对气管炎、哮喘、胃溃疡、类风湿性关节炎等疾病有益，具有预防和治疗肿瘤的作用；从事理发、纺织、粮食加工等行业的工人。渐灰尘的人经常吃水母，水母可以除尘、清胃、保护身体健康。

合适的人群

一般人都能吃

1.适用于急慢性支气管炎、咳喘、痰浓黄的中老年人；适用于高血压、头晕、乏力、口渴、便秘的人群；适合单纯性甲状腺肿患者；适用于酒后烦渴

2.脾胃虚弱的人要谨慎饮食。

综上所述，水母头营养丰富，胖子可以吃。