苋菜和虾可以一起吃吗

我不这么认为。

苋菜和虾可以一起适当食用。根据传统医学，苋菜是凉的，清热解毒，除湿止痢，利尿。苋菜能促进牙齿和骨骼的生长，维持正常的心肌活动，防止股肌痉挛。具有促进血液凝固、增加血红蛋白含量、提高携氧能力、促进造血的作用。可以减肥减肥，促进啪，防止便秘。

拌有虾的食物：

1.吃虾蟹不能同时摄入大量维生素C

虾、蟹等甲壳类海鲜含有高浓度的五价砷化合物，对人体无害。但如果同时服用大量维生素C，五价砷会还原为三价砷，即三氧化二砷，俗称砷，严重时会导致急性砷中毒，甚至危及生命。

2.海鲜不应与水果混合

由于海鲜含有高蛋白、钙、磷等营养物质，如果与单宁酸含量高的食物一起食用，不仅会降低海鲜的营养成分，还会使海鲜中的钙与单宁酸结合，产生一种不可消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。所以茶、柿子、葡萄、石榴、山楂等含单宁较多的水果不宜与海鲜同食，至少要分开两个小时。