香菇能和螃蟹一起吃吗?

你们可以一起吃，不等于彼此。

1.螃蟹富含蛋白质，胆固醇和嘌呤含量高。痛风患者进食时应自我克制。感芒肝炎、心血管疾病的人不要吃螃蟹。中国中秋节前后有吃河蟹的传统。中医认为螃蟹是凉的，所以经常用姜茸和紫苏做调料吃螃蟹。

2.被誉为山珍海味之王的香菇，是一种高蛋白低脂肪的营养保健食品。中国历代医家对蘑菇都有著名的论述。随着现代医学和营养学研究的深入，香菇的药用价值不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防筑偻病有效；香菇多糖( ~ 1，3葡聚糖)能增强细胞免疫，抑制癌细胞生长。香菇含有6种主要酶中的40多种酶，能纠正人体酶缺乏；蘑菇脂肪中含有的脂肪酸有利于降低血脂。

虾蟹忌生。虾、蟹等食物含有五价砷化合物。如果和含维生素C的水果一起食用，砷会发生变化，转化为三价砷，也是剧毒的“砷”，危害很大。长期食用会导致中毒，免疫力下降。

螃蟹和柿子——腹泻

和螃蟹一起吃猪肉会导致眉毛脱落。

螃蟹和梨：伤胃；

蟹茄子：伤胃；

蟹类及冷食、冷饮：引起腹泻；知道

螃蟹(海鲜)和石榴：刺激胃，引起腹泻和呕吐；

螃蟹、哈密瓜：伤胃拉肚子；

蟹地瓜：体内凝聚柿子石；

螃蟹和南瓜：吃同一种食物中毒；

海蟹、大枣：易患寒热疾病；

蜂蜜和大闸蟹：引起中毒；

螃蟹和花生不要同时吃，肠胃虚弱的人更要注意。

蘑菇可以和螃蟹一起吃。

螃蟹不宜与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、哈密瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、泥鳅、荆芥、茄子等一起食用，可能导致食物中毒；吃螃蟹不要喝冷饮，会导致腹泻。

螃蟹富含蛋白质和微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹含有较多的维生素A，有助于皮肤角质化。螃蟹也有抗结核作用，吃螃蟹对结核病的康复有很大的好处。

被誉为山珍海味之王的香菇，是一种高蛋白低脂肪的营养保健食品。数百名中国医学科学家就蘑菇发表了著名的声明。随着现代医学和营养学研究的深入，香菇的药用价值不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防筑偻病有效；香菇多糖( ~ 1，3葡聚糖)能增强细胞免疫，抑制癌细胞生长。香菇含六度酶40多种酶，可纠正人体酶缺乏；蘑菇脂肪中含有的脂肪酸有利于降低血脂。