吃了人参要忌口多久就不用忌口了呢?

大约一周

有些补充剂需要避免，有些不需要避免。即使是需要避免的补充剂，也应该根据其不同的药性避免不同的食物。不能笼统地说服用补品时要避免某些食物，要看具体情况。

冬季补品，人参是最忌讳的问题。人参是补药的首选。我们常说，吃人参要避免萝卜和茶。这个说法有没有道理？萝卜，尤其是莱菔子(中医称为“莱菔子”)，具有破气消食、消耗血液的作用，与人参正好相反。如果人参和萝卜同时服用，人参的滋补作用会被抵消，但其科学性需要进一步研究和证实。那么，服用人参时忌茶有什么科学依据吗？现代研究表明，茶中含有咖啡因等物质，可以兴奋中枢神经系统。我们都有这样的生活经历。喝了浓茶后，我们经常失眠易怒，这是中枢神经系统过于兴奋造成的。同样，人参也有类似的作用，可以增强大脑皮层的兴奋过程。因此，同时服用人参和茶叶可以大大增强这种效果，并且容易引起失眠、烦躁、头部肿胀、头痛等副作用。特别是对有神经过敏或者神经衰弱的人，就不好了。因此，食用人参时避免喝茶，尤其是浓茶是合理的。至于在做补品时是否要忌口葱、姜、蒜等辛辣制品和海鲜，传统上记载虽然是这样，但没有科学依据，只能说“仁者见仁，智者见智”。