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做咸鸡蛋要煮熟吗?

2019-04-02 14:11:26
腌咸鸡蛋是要熟鸡蛋还是生鸡蛋?

4个回答

一定要先腌后煮,不这样,外咸里淡还爱坏,不利于贮存

我可没有听说要煮熟腌制的,都是生的就腌制。所以在菜市场买的也是生的,要煮熟后才可食用。

腌咸鸡蛋用生鸡蛋即可,如果是做茶叶蛋,开水放料,生鸡蛋放入煮熟

当然是生的了,熟的放几天就臭了

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