经常喝枸杞泡水好么?

紫比泡在水里好。中医早就说过“枸杞养生”。生活中很端也喜欢泡在水里，用枸杞子煮汤或者煮粥。然而，湖北省中医院总药师张跃军告诉记者，直接咀嚼更有利于发挥枸杞子的保健作用。张医生提醒说，用种子泡在水里或汤里，不能充分发挥功效。由于水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞种子中只有部分药用成分可以释放到水中或汤中。直接用嘴咀嚼会充分吸收枸杞的营养成分，但是咀嚼枸杞种子时要注意食物量减半，否则容易营养过剩。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞更合适；如果想到治疗的效果，每天可以吃30克左右。选择枸杞种子时，应选择颗粒大、颜色红、肉厚、质地软、味甜而不苦、咀嚼时牙齿发粘、唾液可染红变黄的。这样的枸杞种子质量最好。