食生蚝的好处和坏处是什么?

如果能吃死人，请不要吃。

具有清热、滋阴、壮阳的作用。它富含人体各种必需微量元素。生食的缺点是有些人会引起腹泻和胃肠功能障碍。

经常吃牡蛎的好处是：功效：滋阴补血，清热祛湿。临床应用： 1。用于虚损，妇女崩漏失血，或发热后阴虚津亏，心神不宁，睡眠不安。应该单独和牡蛎一起煮，和肉、汤一起吃。2.用于丹毒，喝了又烦又渴。3.应该和姜醋一起吃。血虚心悸等。蚝油瘦肉汤饮食。用量，用法：牡蛎食用方法，包括炸牡蛎、红烧、水煮、油炸和生吃。肉很嫩，应该油炸，不能长时间烹饪。相反，寄生虫太多，人类的免疫力杀不了那么多细菌。常见的现象是腹泻和呕吐。想吃的话，还要注意以下几个问题：生食海鲜和水产品容易导致各种疾病，比如吃生蛤会引起甲型肝炎；食用海蛤和新鲜贝类时发生霍乱和痢疾混合感染；吃生鱼片、生鱼粥、醉虾蟹，用生鱼当酒，用涮或烧烤的烹调方法，不彻底加热水生动植物或烹调器具，保持容器煮熟或煮熟，很容易引起食源性寄生虫病，如肝吸虫、肺吸虫病、姜虫、广州管圆线虫等。如果人们想生吃海鲜，他们必须注意卫生。大多数海鲜含有高致病性细菌。食用前，最好将海鲜在4冷冻一两个小时，然后用淡旬浸泡，以达到杀菌的目的。