热水瓶是怎么保温的?

保温瓶的作用是保持瓶内的原始温度，切断瓶内外的热交换，使瓶内外的热量无法进入。有人把热水瓶叫做热水瓶。其实这个名字不科学，因为保温瓶既能保暖又能御寒。为什么保温瓶可以这样？

众所周知，热传递有三种方式：热传导、热对流和热辐射。热水瓶是玻璃做的，软木塞是软木做的，瓶胆下面有橡胶垫。这些材料都是不易传热的物体，切断了热传导路径。保温瓶内胆由双层玻璃制成，两层之间抽真空，破坏了对流传热的条件。这两层玻璃都涂有水银，水银就像镜子一样，可以将热射线反射回来，切断热辐射的路径。热水瓶如果装满热水，热量会锁在里面，跑不出去；如果把冰棒放在保温瓶里，外界的热量就不容易跑到瓶子里，冰棒也不容易融化。

从上面可以看出，热水瓶的设计中考虑了传热的三个方面，基本上切断了瓶内外的传热途径，所以热水瓶可以长时间保持瓶内温度。

保温瓶由两层玻璃制成，两层玻璃之间有真空，只起保温作用，与外界空气隔离，使温度无法传递。