吧唧
2020-11-14
恩,尤其是青少年
旧时猫巷
鱼是一种很好的滋补水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值高。其蛋白质含量是猪肉的两倍,属于优质蛋白质,吸收率高。
鱼富含硫胺素、核黄素、烟酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。虽然鱼的脂肪含量低,但鱼中的脂肪酸已被证明具有降血糖、保护心脏和预防癌症的作用。鱼中的维生素D、钙、磷能有效预防骨质疏松。