ジ烟雨霓裳ベ
2019-12-30
熟牛肉尽量避免室温解冻和流水解冻,可以温水浸泡解冻。如果担心肉质口感,可以用薄塑料袋包裹后浸泡。冻的熟肉,浸泡解冻,如果实在着急,也能求助于微波炉。选择“解冻”档,先设定一个较短的时间,然后把冻肉换个方向,再继续增加时间
回眸一笑,那傻B '
自然解冻吧,或者是微波炉解冻!不过最好自然解冻。口感好些
心软成患。
蒸汽解冻,把锅里放点水,然后把冷冻的熟牛肉放进去蒸一下就会解开的!