穿心连怎么吃

指导：穿心莲可以用来泡茶喝，清火养生。如何吃穿心莲是一种非常好的食品和药品，营养价值很高。它是必备的配菜之一。今天，我给大家介绍一下分享冷敷穿心莲的方法配料配方热量：645.5(大卡)主料穿心莲500克大蒜。第一步：穿心莲洗净去老梗，沸水焯水。2然后，调果汁。大蒜切碎，依次加入醋、糖、盐、鸡精，拌匀备用。3.将焯水后的穿心莲用冷水冲洗干净，取出后用控制水沥干。4.将事先准备好的混合汁倒在穿心莲上，食用时搅拌均匀。结束语：胡椒可以根据个人喜好省去。不过我喜欢加一些酸甜辣的味道，很不错。拌完菜最好加香油。

首先将穿心莲洗净去老梗，然后放入沸水中焯水

然后，混合果汁。大蒜切碎，依次加入醋、糖、盐、鸡精，拌匀备用。

将焯水后的穿心莲用冷水冲洗干净，取出，用控制水沥干水分，装盘

将事先准备好的混合汁倒在穿心莲上，食用时搅拌均匀。

[注意事项]

可以根据个人喜好选择不加辣椒。不过，我喜欢补充一下。有些酸甜辣的味道很好

芝麻油最好和蔬菜混合，加一点。