蔗糖与甘蔗有什么区别?

选择咖啡、甘蔗和柑橘

简单来说，蔗糖是从甘蔗中提取加工出来的物质。属于甘蔗的一部分。

蔗糖的主要原料是甘蔗。)和甜菜(甜菜)。用机器粉碎甘蔗或甜菜，收集糖汁，过滤，用石灰处理，除去杂质，用二氧化硫漂白；将处理后的糖汁煮沸，去除底部杂质，刮掉表面漂浮的泡沫，然后关闭机器，直到糖浆结晶成蔗糖。

甘蔗

甘蔗是禾本科甘蔗属植物，原产于热带和亚热带地区。甘蔗是光合效率高的C4植物，光饱和点高，二氧化碳补偿点低，光呼吸速率低，光合强度高。因此，甘蔗生物产量高，大收益甘蔗是我国制糖的主要原料。