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掺裙带菜的食物(不能一起吃/一起吃):
1、裙带菜猪血:一起吃会便秘
2、裙带菜糯米:会引起充血
3、裙带菜柿子:肠胃不适
4、裙带菜甘草:会产生有毒物质
裙带菜是一种常见的海藻植物,通常食用正常没有问题,营养价值高,可以降低体内胆固醇含量。裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种必需氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸、维生素A、B、C等多种矿物质。
裙带菜含碘量也比海带多,富含氨基酸、粗纤维等微量元素,对儿童骨骼和智力发育极为有益。
扩展数据:
注意事项:
1.裙带菜不错,但是不容易吃。因为裙带菜含碘量高,要适当食用。中国沿海地区的高碘区应少吃裙带菜,这可以有效防止碘过量疾病的发生。
2.裙带菜的膳食纤维具有吸附胆固醇并将其排出体外的特殊功能。如果将富含植物纤维的豆类、蔬菜和蘑菇一起食用,膳食纤维的功能会进一步增强。
3.中老年人多患脾胃虚寒。吃裙带菜时,尽量趁热吃,或以汤代冷。
4.裙带菜和胡萝卜可以补充人体缺乏的维生素A。
参考来源:-美食香客
参考来源:全书-裙带菜
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