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白豌豆有很多种吃法。这是其中之一,——
豌豆虾仁
材料
1小碗豌豆、适量虾、盐、白胡椒、1茶匙淀粉、1茶匙料酒、3瓣大蒜、一点橄榄油、一点水和1茶匙芝麻油。
实践
1.将虾从虾肠中取出,加入少许盐、白胡椒、1茶匙料酒、1茶匙淀粉,用手抓起放入冰箱冷藏。
2.将大蒜制成3瓣。
3.不要在粘锅,用小火加热,加入一点橄榄油,用铲子均匀地擦拭。加入步骤(2)使其变香。
4.加入1小碗豌豆和少许水,翻炒至豌豆快熟,虾快熟时加入适量的盐、白胡椒和1勺香油,翻炒均匀,装盘。
可以吃。
豌豆富含优质的蛋白质和胡萝卜素,可以提高身体的抗病能力和康复能力,增强身体的免疫功能,降低人体癌症的发病率。豌豆还富含膳食纤维,可以促进大肠蠕动
佐料
佐料
豌豆
200克
白萝卜
300克
佐料
色拉油
温和的
盐
温和的
步骤
1.豌豆去壳,小豆子去皮备用。
2.白萝卜洗净,去皮,切成小块备用。
3.锅里放色拉油,放入萝卜丁翻炒至锅塌。
4.萝卜加小豌豆一起炒。
然后加入适量的盐和水,煮一会儿,然后取出。
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