蘑菇和油菜能一起吃吗

对，是很常见的家常菜。

材料

平菇、小油菜、洋葱、大蒜、酱油

实践

1.平菇被撕成小条备用

2.将油菜籽放入水中，取出备用

3.冷锅中热油，加入蒜片和葱花，炒油菜，然后加入香菇。

4.倒入少量酱油翻炒至蘑菇缩小。出锅前倒入香油

一定可以。餐厅里有一邓：蘑菇心，是小油菜炒蘑菇。很好：白菜脆好吃，蘑菇嫩香。

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当然可以。

主要成分：蘑菇10个，油菜250克

辅料：花生油、大蒜、蚝油、酱油、盐和水淀粉

1、油菜用水浸泡10分钟以上，洗净。

2.蘑菇洗净。

3.把大蒜切成蒜末。

4.将蘑菇切成它们喜欢的形状。

5.烧开一锅水，滴几滴油，放一些盐，捞出油菜籽焯水30秒。

6.沥干水，把油菜放在盘子里。

7.将60%的热油炸蒜末在油中燃烧。

8.加入香菇翻炒至变色。

9.加入蚝油、酱油和少许盐，搅拌均匀，加入水淀粉使锅变稠。

10.把蘑菇放在盘子中间。