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婊子一笑渣男全倒
2020-11-13
香菇和菜籽
原材料：
小油菜籽500克，蘑菇10个，洋葱、生姜、大蒜、盐、胡椒、淀粉和味精(或鸡粉)适量
练习：
1.将蘑菇浸泡，每对切成两块。油菜籽洗净，切成大块。葱、姜、蒜切碎成粉。
2.锅底放油，放入胡椒呛锅捞出。
3.香菇配葱姜末，少许料酒，糖，少许盐炒熟。
4.将油菜籽炒熟，快速翻炒，加入蒜末。(注意蘑菇，先留根，再微炒，再留。(
5.加入少许盐，将味精炒匀。不要让强奸水太多。
2.香菇和菜籽
主要成分：
有10个中等大小的油菜籽和七八个新鲜的蘑菇。
成分：
一些洋葱，生姜和大蒜，一点淀粉糊。
预处理：
将外层的老叶子去掉，把根部剥下来，在根部沿着叶脉切一个十字刀，但不要切太多。这样菜就分了四个，但还是连在一起了。新鲜蘑菇洗净去根。如果蘑菇很大，可以切成几块。洋葱和生姜切丝，大蒜粉碎。
烧制过程：
1)锅里放油，加热，锅里放葱和姜，放入油菜和香菇翻炒。
2)油菜软后加入盐和适量鲜汤。3)油菜根部变绿时，加入蒜末，勾芡，淋上亮油。
3)油菜根部变绿时，加入蒜末，勾芡，淋上亮油。
4)用筷子夹出油菜，油菜头向外摆，叶子向内摆一圈。然后把蘑菇放在中间，把汤倒在上面。
3.蘑菇菜籽心
主要成分：
小油菜500克，香菇10个，盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量。
练习：
1.蘑菇泡好后，取出挤压，切成薄片。
2.锅里放入适量的油，加热，炒油菜籽和蘑菇，然后加入水、鸡粉、盐和胡椒煮沸。
3.油菜烧透后，捞出放在盘子里。把蘑菇放在油菜上。
4.锅里的水烧开，加入淀粉和少量水，倒在蘑菇和油菜籽上。
体验：
这邓简单，颜色新鲜。如果有猪油，可以用来炒油菜籽，但不要放太多，以免感觉油腻。如果油菜太大，可以用刀从根部中间折断。
4“吃蘑菇和油菜籽。”
北方蘑菇油菜籽都吃，甜咸的，油还大。吃多了会累(甜咸真的会腻)；吃两个就好说了。油菜籽是要炒的，放一点盐，注意热度，不要烧锅底，再出锅；然后是蘑菇，油可以大也可以小，个人口味决定了不适合用姜蒜(反正领导不吃葱蒜就不放)放入蘑菇中(要泡，不然里面会脏)，翻炒，加酱油(蘑菇有颜色，酱油是为了味道)。盐、味精、糖、水淀粉稍粉碎。
5.油菜蘑菇
材料：
油菜(青菜)500克，香菇10个，半碗汤，水淀粉、盐、糖、味精适量。
制造方法：
1.青菜洗净切段，香菇浸泡，去蒂。一切都一分为二。
2.将蘑菇放入煎锅翻炒，然后加入青菜、盐、糖和味精，加入肉汤，用2
分钟，淋水，淀粉增稠。
功效：
降血脂、抗衰老、补血、通便。
海藻油菜的做法如下：
备料：油菜心、海苔干、葱姜丝、清汤、料酒、精盐、味精、水淀粉、油、鸡油。
过程：将白菜心洗净，用开水煮沸，然后用冷水捞出。用刀切掉蔬菜根，用刀把根劈开，把叶子切整齐，排列成正方形，放在平板上。
将油放入炒勺中，将清汤和料酒与葱、姜一起煮沸，加入精盐，煮沸，用漏勺捞出葱、姜，放入海米中，将油菜籽轻轻推入勺中，煮沸，用水淀粉勾芡，加入味精
点评：这邓在任何餐厅都有，但要想做得地道，要注意三点：把菜心煮开，用冷水洗，避免炒菜。这邓做好之后，整齐美观，软烂无渣，鲜香四溢，炒油菜500克，洗净，切成3厘米长的段。将锅加热，加入植物油，用武火将油菜炒至七成热，加入精盐，蔬菜煮熟后放入锅中。该菜具有活血化瘀、降血脂的作用，适用于高血压、高血脂患者。
3.油菜炒虾仁50克，油菜250克，生姜洋葱适量。虾肉洗净切片。用酱油将闲片。将料酒和淀粉混合；油菜茎叶分离，洗净，切成3厘米长的段；锅里放入食用油，虾片翻炒几下，然后在油锅里放入盐，先翻炒油菜茎，再翻炒油菜叶，虾片半熟时倒入，加入调料生姜和洋葱，翻炒几下，然后在锅里翻炒。这邓有滋补强身的作用，可以提高身体的抗病能力。老弱病残可以定时吃饭。
4.500克的冷油菜和嫩油菜。会奸茎。叶子分开后，洗净，切成3厘米长的段，沥干水分，放入沸水中煮，捞出沥干水分装盘，拌入香油和精盐。这邓新鲜可口，具有通便、降血糖的作用。糖尿病和便秘患者要经常吃。
