香菜如何种植?

香菜可以常年种植。香菜在土里的种植方法，种植春香蔬菜，要买适应春天的品种，买好一点的品种，不要喜欢抽薹。春天种植香菜的主要目的是防止干旱。遇到干旱，前一天晚上浇一串，第二天早上种上，沟成浅沟，撒上香菜种子，种子不要用太多，然后在沟旁边撒，以此类推，注意不要把香菜种得太密。

第一步是把种钻开，因为香菜的种子是一起生的，所以最好用簸箕，太硬不好。

第二步，季节选择，中原应该在农历七月开始，比菠菜早；

第三，要注意土地的选择，避免阳光直射。如果是阳光强烈的地方，要用甘蔗遮挡，可以搭棚子，也可以简单的用树枝覆盖。不过要注意防蝼蛄等地下害虫，多为凉性。

第四，要合理密植。太稀疏不直立，地面部分长得不好

香菜需要低温。春天热起来，味道怪怪的。

香菜种植方法如下：

一、香菜种植技术——品种选择

在提到香菜的种植方法之前，首先要知道如何选择好的品种。香菜有大叶品种和小叶品种。大叶品种植株高大，叶片大，刻痕少而浅，香味淡，产量高。小叶品种植株短，叶片小，刻痕深，香味浓，抗寒性强，适应性强，但产量略低，一般栽培时多选择小叶品种。

二、香菜种植技术——田间管理

1、冬季管理

冬天是很多植物最难熬的季节，香菜的种植方法也是如此。一般在入冬前浇一次冻水，以利于幼苗越冬。工棚1月关闭，1-2月不需要通风。幼苗变绿时，中耕，松土，除草。在进入，生长旺盛期，温室温度保持在15-25。硫酸铵追肥每亩每次可提前收获。

2.夏季管理

香菜喜欢凉，生长温度15 ~ 20，30以上就停止生长，夏天要注意遮阳降温。

3.追肥和浇水

一般在定苗前不浇水，便于控制和下推，蹲苗壮根。定苗后，应及时浇一次稳苗水，以免淹苗。随着苗棵，的蓬勃发展，需水量逐渐增加，浇水间隔逐渐缩短。基本上，期浅水出生了5-7次。前三水每10天浇一次，间隔从第四次浇起6-7天。收获前一定要保持土壤湿润，控制浅水。

三、香菜种植技术——病虫害防治

1、用无病种子或药剂拌种，并加强室温湿度的管理。

2.关棚后喷“核盘菌”1000次，10天后再喷一次，立窗后喷第三次，之后每7 ~ 9天喷一次。

3、生态控制，整个生长期应加强通风，降低湿度以减少疾病的发生。

4.收获后，及时清除病残，减少越冬菌源。

芫荽种子播种前应浸泡发芽。由于芫荽种子外壳较厚，很难发芽，所以播种前要用砖头将外壳打碎。种子一般用热水浸泡24小时，控水后用纱布包裹，20 ~ 25保存，发芽后播种。播种方法和茴香一样。