什么是豌豆苗?

pea是官方名称。它生长在淮河南部，成熟后比大豆稍小。

豌豆苗有两层意思。一种是豌豆种子刚长在地里的幼苗；第二，幼苗长得大一点(但一定不能太老)的时候，把它的叶茎上部拿下来煮，菜叫豌豆苗，当然可以上汤。

好吃，可以炸，和虾一起煮汤也好吃。

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这种植物生长在南方，所以你可以在百度搜索图片。我们所说的豌豆幼苗是豌豆的茎和叶，可以嫩吃。

吃豌豆，就是做菜的时候，有圆圆的枪，有时候和玉米一起炒。豌豆苗就是这种豆子的幼苗。