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我天天吃韭菜,对身体有好处吗

2020-11-13 04:14:39
我天天吃韭菜,对身体有好处吗

4个回答

韭菜好处很多,但是不能天天吃。韭菜是温的,容易生气的人不能吃太多,夏天也不能吃太多。韭菜的膳食纤维比较多,消化不良的人吃的比较少。

韭菜,韭菜富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和食物纤维。韭菜性温,滋阴散寒化瘀,壮阳,对男性遗尿、阳痿、遗精、早泄、女性小腹冷痛、产后乳衰等有辅助作用。它含有大量的维生素和矿物质,有助于治疗夜盲症、干眼症、皮肤粗糙和便秘,还具有防止癌症复发、减少肠道对油性物质的吸收的作用

韭菜虽然好处很多,但是不能天天吃。韭菜是温的,容易生气的人不能吃太多,夏天也不能吃太多。韭菜的膳食纤维比较多,消化不良的人吃的比较少。

韭菜的禁忌:

1.韭菜是热的,吃多了容易生气,所以阴虚火旺人不应该多吃。

2.胃脘虚热,消化不良,不宜食用。

3.夏韭正在衰老,纤维而粗,不容易被人的肠胃消化吸收。此外,夏季胃肠蠕动和功能下降会引起胃肠不适或腹泻,因此夏季炎热时不宜多吃。

4.另外,韭菜虽然精气很强,但过量食用会败肾流胶。因此,不要每天吃

中医认为韭菜“在叶热根,是温的,生时香,熟时甜,但可入肝、肾经。具有温中行气、健胃提神、祛瘀解毒、固精止残等功效。一味温肾阳是良药。经常食用韭菜,可以增强脾胃之气,调节腰膝冷痛、遗精阳痿、肾阳虚弱引起的尿频。

现代医学研究证明,韭菜对人体有以下作用:

1、预防肠癌,韭菜含有较多的粗纤维,可以促进胃肠蠕动。能有效预防习惯性便秘和肠癌。这些膳食纤维还可以将毛发、砾石甚至金属包裹在消化道内,随粪便排出体外,因此被称为“洗肠草”。

2.降低血压和血脂。韭菜中含有的挥发油和含硫化合物具有开胃、杀菌消炎、降血脂和扩张血管的作用,对高血压、冠心病和心脑血管疾病有一定的疗效。

3.美容和韭菜中的含硫化合物还可以增强黑素细胞中酪氨酸系统的功能,从而调节皮肤毛囊中的黑色素,消除皮肤白斑,使头发乌黑发亮。

4.抗菌杀菌。韭菜的茎叶中含有芳樟醇、苷类、苦味和硫化物,可杀灭部分霉菌。韭菜提取物对毛霉、桔青霉、立枯丝核菌和炭疽病菌有较强的抑制作用。

5.抗氧化。韭菜有抗氧化和抗衰老的作用。

6.温肾助阳,其中所含的硫化物、皂撷黄酮类、维生素C等物质具有固精补肾、益肝助阳、暖腰暖膝等功效。有研究人员认为,韭菜富含维生素C、铁、锰、锌,能增加男性精子数量,增强精子活力,刺激性腺分泌激素。

7.预防龋齿。因为韭菜含有更多的膳食纤维,更耐咀嚼,而且可以在吃饭的时候锻炼咀嚼肌,可以有效预防龋齿。

8.益肝健胃助消化。韭菜含有挥发性精油和硫化物等特殊成分,散发出独特的刺鼻气味,有助于调节肝气,刺激食欲,增强消化功能。

9.行气和血。韭菜的辛香具有祛瘀活血的作用,适用于跌打损伤、恶心、肠炎、吐血、胸痛。

注意:因为韭菜是新闻和补阳,的产品,多吃韭菜会引起鼻出血甚至痔疮出血,所以阴虚火旺和湿热患者不应该吃它。韭菜中含有较多的粗纤维,不易被胃肠道消化吸收,胃及十二指肠溃疡患者不宜一次进食过多。

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