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可以在火锅肉里加一点蒜苗
蒜苗炒肉丝
佐料
佐料
蒜苗
200g
肉丝
100克
佐料
酱油
5g
盐
第一代
步骤
1.将绿蒜苗切成段备用
2.把肉切成细丝备用
3.热锅热油炒肉丝,加盐酱油,加入蒜苗白部分翻炒
4.翻炒2分钟,加入叶子翻炒
5.加盐,将鸡精出锅调味~ ~
6.制成品
技巧
1.盐酱油炒肉丝
2.把蒜苗的白色部分兑现,然后把叶子炒熟,这样炒出来的蒜苗才好吃
蒜苗炒鸡蛋材料:蒜苗、鸡蛋做法:将蒜苗切成段,在锅里炒鸡蛋,加入蒜苗,炒2分钟。锅里加盐也可以用蒜苗炒辣椒。炒虾蒜苗是由50克虾肉、200克鲜蒜苗、适量的植物油、酱油、料酒、面粉、精盐、味精制成。方法:虾仁切片。与面团、料酒、精盐混合。将蒜苗两端取出,切成3厘米长的段,洗净,用开水焯一下。油锅加热,放入虾肉,翻炒几下,放入蒜苗和酱油,翻炒。功效:暖胃消食,解毒健脑。
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