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紫菜番茄蛋花汤(番茄紫菜汤,紫菜番茄蛋花汤)
配料:西红柿、薰衣草和鸡蛋
辅料:葱花、酱油、盐、味精、香油、香菜
做法:1。西红柿洗净,去皮,切成小块,紫菜撕成小块,鸡蛋打散。
2.锅里热油,放入葱花翻炒,放入番茄块翻炒,加入酱油和盐,翻炒均匀,倒三碗水(几个人会倒几碗水)。
3.火烧开后,煮一两分钟。根据口味,放入紫菜,大火保存,倒入蛋液。
4.倒入蛋液后,一煮就关火,加入少许味精、香油和欧芹,搅拌均匀出锅。
提示:
1.这是一种孩子们非常喜欢的快手汤。非常适合孩子准备早餐。搭配米饭,油条,烧饼都是不错的选择。
2.紫菜煮久了会失去鲜味,蛋液加热会被煮熟。所以这两种食材要在汤煮好之前放进去。
3.爆锅的时候还可以加点肉丝,营养更全面。
没关系。只有一些非常规的研究成果,不一定准确。这是很常见的煲汤做法。我家经常吃番茄紫菜蛋花汤,味祷错,有营养
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