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西芹菜是什么

2020-11-13 02:48:42
西芹菜是什么

5个回答

是一种比芹菜大很多的蔬菜,一般用来炒肉

有很好的辅助降压作用。因为是粗纤维植物,所以有很好的减肥效果。

其实和芹菜差不多,但一般和芹菜没什么区别。

和芹菜一样,只是比较后肉吃起来脆,而且经常不带叶出售。

西芹,又名美国芹菜、西洋芹菜、洋芹菜、实心茎芹菜等。属伞形科芹菜,一年生或多年生草本植物,叶柄厚,每棵树叶片10片以上,花白色,种子浅褐色。原产于地中海,中部欧洲和美国,的沼泽地区,年代早期从国外引进栽培。它是一种低热量、多纤维的E菜,是一种具有清香味、能刺激食欲的瘦身美食。输出产品主要销往广东,深圳,香港等地。

西芹:的类型和品种

黄种:茎、叶淡绿色,叶柄宽,肉薄,纤维多,早期中空。

绿色品种:茎、叶绿色厚,茎圆,肉厚,纤维少,抽薹晚,抗逆性强。不易软化,如犹他系列,52-70,佛罗里达683。

杂种群:是黄绿杂种,由于黄种早熟,也容易软化。它的特点是叶片绿色,茎秆椭圆形,肉厚,纤维少,如康乃尔19和619,文图拉,加利福尼亚,和国内四季西芹

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